Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, bardzo lekkie i smaczne danie, na co dzień i od święta. Doskonale smakuje z ziemniakami lub ryżem i ulubiona surówką:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
12
Przekąski
Roladki tortilla z serem i szynką
Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Kurczak
- Placki
- Rolady
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 195
3
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 482
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
12
Przekąski
Roladki tortilla z serem i szynką
Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Kurczak
- Placki
- Rolady
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 195
3
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 482
6
REKLAMA
Dania główne
Indyk w sosie z gałką muszkatołową
zabecka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z indyka 500 g
- 1 cebula
- jogurt naturalny
- szczypta gałki muszkatołowej
- kurkuma
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- jogurt naturalny, mały
- łyżka mąki
- ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty
Sposób przygotowania:
1
Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Filet z indyk oczyścić i pokroić w kawałki. Doprawić solą i pieprzem. Mięso przełożyć na patelnię do podsmażonej cebuli. jak się już lekko zetnie to podlać wodą i dusić przez chwilę. następnie dodać przyprawy: szczyptę gałki muszkatołowej, odrobinę kurkumy i przeciśnięty czosnek. Porem kilka liści laurowych oraz ziele angielskie i pieprz ziarnisty. Dusić chwilę pod przykryciem.
2
Teraz kolej na zagęszczenie. W jogurcie rozpuścić łyżkę mąki, następnie dodawać po kilka łyżek gorącego wywaru do jogurtu i mieszać, by nie powstały grudki. Na koniec wlać jogurt do potrawki i wymieszać. Doprawić jeszcze do smaku gałka muszkatołową(należy uważać z ilością, bo przyprawa jest bardzo intensywna). Podawać z ziemniakami lub ryżem i ulubiona surówką. Genialnie sprawdza się buraczki lub tradycyjna mizeria. Smacznego:)