Do góry

Dania główne Przepis na:

Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami

Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami

Autor:

Przepisów i artykułów: 140 Ocena: 1780

Dodano:

Odsłon: 319

Małe kawałki mięsa z indyka w kremowym sosie z dodatkiem suszonych pomidorów.

Składniki

  • 500 g piersi z indyka
  • 250 g serka mascarpone
  • 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju (słoiczek o pojemności 300 ml)
  • sól,pieprz
  • 1 garść posiekanej natki pietruszki
  • ok 5 łyżek wody
  • 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mięso pokroić w niedużą kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pokrojone mięso. Podsmażyć aby mięso zmieniło kolor, do smaku doprawić solą i pieprzem.
    Suszone pomidory osączyć z oleju i pokroić w paseczki. Gdy mięso zmieni kolor, dodać pokrojone pomidory i serek mascarpone. Smażyć wszystko razem aby serek się rozpuścił i smaki się wymieszały często mieszając. Jeśli sos wyjdzie za gęsty podlać wodą. Doprawić do smaku jeśli potrzeba. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki wymieszać.Sosik podajemy z ziemniakami,kaszą lub ryżem-co kto lubi :)Ja podałam z tłuczonymi ziemniaczkami oraz surówką z pora i marchewki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ErJot 28 lutego Interesujący pomysł na pyszne danie:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 08 lutego Ulala, ale pyszności :) Propozycja idealna dla mnie, bo uwielbiam piersi z indyka, podobnie jak z kurczaka, a tu jeszcze super serek i kolejny ulubiony składnik - pomidory suszone :D
U mnie bez nich, to prawie nie ma dania, podobnie jak z chili. Pycha, mniam :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń