Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe kawałki mięsa z indyka w kremowym sosie z dodatkiem suszonych pomidorów.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami
Murena
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z indyka
- 250 g serka mascarpone
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju (słoiczek o pojemności 300 ml)
- sól,pieprz
- 1 garść posiekanej natki pietruszki
- ok 5 łyżek wody
- 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić w niedużą kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pokrojone mięso. Podsmażyć aby mięso zmieniło kolor, do smaku doprawić solą i pieprzem. Suszone pomidory osączyć z oleju i pokroić w paseczki. Gdy mięso zmieni kolor, dodać pokrojone pomidory i serek mascarpone. Smażyć wszystko razem aby serek się rozpuścił i smaki się wymieszały często mieszając. Jeśli sos wyjdzie za gęsty podlać wodą. Doprawić do smaku jeśli potrzeba. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki wymieszać.Sosik podajemy z ziemniakami,kaszą lub ryżem-co kto lubi :)Ja podałam z tłuczonymi ziemniaczkami oraz surówką z pora i marchewki.