Indyk z ryżem i warzywami w sosie pomidorowym

Przygotowanie

1. 

   Ryż gotujemy według instrukcji.

2. 

   Pieczarki, cebulę kroimy w kosteczkę. Indyka również w kostkę i przyprawiamy.

3. 

   Rzucamy na patelnię pieczarki i dusimy, aż odparuje z nich trochę wody i dorzucamy cebulkę. Gdy się zeszkli, wrzucamy indyka i dalej dusimy.

4. 

   Na sam koniec wlewamy passatę (można dodać bazylii) i ryż, wszystko dokładnie wymieszać do połączenia składników i przykryć jeszcze na 5 min do przejścia smakiem składników.