Dania główne Przepis na:
Jagnięcina i karkówka z grilla
Przepisów i artykułów: 234 Ocena: 5606
Dodano: 20.07.2013
Odsłon: 2886
Przepis na pyszną marynatę jogurtową do mięsa na grill,polecam:)Przepis w/g Ewy Wachowicz
Składniki
- comber jagnięcy lub karkówka 1sztuka lub ok. 1kg
- jogurt /np.grecki/ 2 szklanki
- czosnek 4-5 ząbków
- limonka 1 sztuka
- chili mielone 1 łyżeczka
- ziarna gorczycy 1 łyżka
- sól 1 łyżeczka
- liście kolendry
- korzeń imbiru
- ocet winny/do smaku/
| > 6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do jogurtu dodajemy:ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,korzeń imbiru starowany na małych oczkach tarki,skórkę otartą z 1 limonki,ocet winny,łyżeczkę chili,ziarna gorczycy rozkruszone w moździerzu oraz sól.Mieszamy całość.
-
Marynatę wylewamy na umyte i osuszone mięso,wstawiamy do lodówki,najlepiej na całą noc,kilka razy warto całość przemieszać.Następnie mięso grilujemy.
Twoje notatki do przepisu
11100 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
drNowak 26 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
Jagnięcina z grilla. Uwielbiam. Szkoda, że to mięsko tak trudno dostać.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Na pewno pyszne, czekamy na zdjęcie mięska z grilla :))0 Kto głosował? | Odpowiedz
rosse 20 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Dzięki Anetka,bardzo proszę:))0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 20 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
ale bym zjadła :)super zabieram i zostawiam punkcik :)0 Kto głosował? | Odpowiedz