Dania główne Przepis na:
Jajcarskie klopsy
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 1337
Dodano: 15.08.2012
Odsłon: 7264
WSPANIAŁA ALTERNATYWA DLA MIĘSA MIELONEGO I SŁYNNYCH KLOPSÓW.
IDEALNIE SPRAWDZAJĄ SIĘ RÓWNIEŻ NA ZIMNO JAKO PRZEKĄSKA PIKNIKOWA
Składniki
- Jajka – 6 sztuk
- Ziemniaki – 4 sztuki
- Cebula – jedna sztuka
- Curry – ½ łyżeczki
- Masło – 1,5 łyżki
- Bułka tarta – 1 łyżka
- Natka pietruszki – 1 garść
- Olej – ¼ butelki
- sól
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ugotować na twardo, cebulę pokroić i zarumienić na maśle. Dodać curry. Ugotować ziemniaki i rozetrzeć je na purée. Jajka posiekać drobno, zmieszać z ziemniakami i smażoną cebulą. Posolić, posypać pietruszką. Roztrzepać jajka i zmieszać z masą. Uformować klopsiki i obtoczyć w tartej bułce. Znów rozbić jajko i zanurzyć z nim klopsy. Smażyć na gorącym oleju. Podawać z ryżem i sosem pieczeniowym.
1864 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz