Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj podrzucam przepis na tradycyjny syrop Oxymel, z nim przeziębienie nie ma żadnych szans. Polecam serdecznie i zapraszam na krótki film z przepisem.
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3941
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415299
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2524
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3941
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415299
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2524
Składniki
Przepis na oxymel jest bardzo prosty, jedynie długi czas macerowania wszystkich składników może zniechęcać, ale warto uzbroić się w cierpliwość, aby poczuć walory zdrowotne syropu. Przepis dodaję w daniach głównych, ponieważ nie ma działu na Smaker.pl z domowymi zdrowotnymi specyfikami. Na początku należy wszystkie warzywa przepłukać pod zimną bieżącą wodą, obieramy tylko czosnek i buraka. Wszystkie składniki z listy kroimy na drobno lub ścieramy na tarce. Gdy już wszystkie składniki mamy rozdrobnione, wrzucamy je do umytego i najlepiej wyparzonego słoika 900 ml. również do środka dorzucamy wszystkie zioła i przyprawy, zawsze możecie dodać coś od siebie, Wasze ulubione zioła. Następnie całość zalewamy octem jabłkowym, zakręcamy słoik zakrętką i gotowe. Czas macerowana(moczenia) to dla niecierpliwych 2 tygodnie, dla cierpliwych nawet 6 tygodni, przy czym wiadomo że im dłużej tym lepiej. Podczas macerowania raz dziennie należy wstrząsnąć dobrze słoikiem, aby wszystkie składniki się przemieszały. Po tym czasie moczenia, przecedzamy miksturę i do czystego płynu dodajemy 500 ml miodu, dokładnie mieszamy i syrop na przeziębienie mamy gotowy. gotowy Oxymel przechowujemy w chłodnym i zacienionym miejscu. Przeciwwskazania, dla osób które nie tolerują któregoś ze składników bądź są uczulone, syropu nie należy stosować. Życzę dużo zdrowia i zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem.