Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis ze starej książki kucharskiej,dobre danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 191
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 155
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1908
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 191
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 155
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1908
4
REKLAMA
Dania główne
Jaskółcze gniazda
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe, 80 dkg
- bułka, 1
- czosnek, 4 ząbki
- sół,pieprz,majeranek, do smaku
- jajka, 6
- smietana 18 %, 2 łyzki
- mąka, 1 łyzka
- koper świeży lub mrozony, 3 łyzki
- maggi, do smaku
- liść laurowy, 2
- ziele ang., kilka ziaren
Sposób przygotowania:
1
mięso zemleć razem z uprzednio namoczoną i odcisniętą bułką,doprawic majerankiem,solą i pieprzem,dodac posiekany czosnek i jajko,wymieszać Jajka ugotowac na twardo,z mięsa uformowac okragły placuszek,posrodku polozyc jajko i dokładnie oblepic mięsem.Smazyc na rumiano z każdej strony,przełozyc do garnka ,podlac woda i dusic około 20 minut.Wrzucic listek i ziele ,dodac koperek.Z maki ,wody i smietany zrobic sos ,wlac do garnka ,doprawic maggi i jeszcze chwile pogotować.Podawac z ryżem,ziemniakami i surówka z selera,marchewki i jabłka.