Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybsza i równie smaczna alternatywa dla szarych klusek
Polecam. Dzieci to lubią.
Odsłon: 28
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 55
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 1163
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 172
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 177
Polecam. Dzieci to lubią.
Odsłon: 28
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 55
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 1163
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 172
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 177
Składniki
W misce mieszamy jogurt naturalny z cukrem wanilinowym, szczyptą soli i żółtkami. Dodajemy stopniowo mąkę i miksujemy, aż powstanie jednolita masa.
W osobnej misce ubijamy na sztywną pianę białka ze szczyptą soli. Przekładamy je do miski z pozostałymi składnikami i delikatnie mieszamy, żeby wszystko się połączyło. Masa powinna mieć gęstą konsystencję (w razie potrzeby dodajemy jeszcze odrobinę mąki).
W dużym garnku gotujemy osoloną wodę. Gdy woda zacznie wrzeć, kładziemy łyżką kluski (łyżkę najlepiej jest moczyć w gorącej wodzie, żeby kluski się od niej odklejały). Gotujemy ok. 1-2 minut od ich wypłynięcia na powierzchnię wody.