Smaker

Kacze nogi smażone, ziemniaki, ogórek lekko kiszony.

03.04.2017 Odsłon: 668
5.0 (10 oceny)
Kacze nogi smażone, ziemniaki, ogórek lekko kiszony.
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Dziś polecam smażone uda kacze z ziemniakami i tegorocznymi lekko kiszonymi (małosolnymi) ogórkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 933

15 min
12
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym
wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 9863

60 min
15
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 6000

15 min
22
Cynamonki z pistacjami

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Cynamonki z pistacjami

Desery Cynamonki z pistacjami

Cynamonki z pistacjami najsmaczniejsze są lekko ciepłe. Nadzienie z cynamonem...

Odsłon: 3043

60 min
4
azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym
agafia
agafia
Zupy

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Zupy azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna umami...... Przygotowanie tej jakże pyszne...

Odsłon: 2332

15 min
9
Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 3926

60 min
8
Dania główne
Kacze nogi smażone, ziemniaki, ogórek lekko kiszony.
Kacze nogi smażone, ziemniaki, ogórek lekko kiszony.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • nogi kacze 2 szt.
  • ziemniaki 6 szt.
  • ogórki kiszone (małosolne) 4 szt.
  • żurawina mrożona 10 szt.
  • bazylia czubki 2 szt.
  • cebula połowa
  • lubczyk mrożony
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Pieprz czarny
  • Papryka czerwona mielona
  • Czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1

Wymyte, oczyszczone kacze uda przyprawiamy wymieszanymi przyprawami. Smażymy na gorącej patelni bez tłuszczu, tłuszcz wytopi się z udek.

2

Podczas smażenia udek, gdy się zarumienią, kilka razy podlewamy wodą żeby były soczyste i miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy na udka pokrojoną w piórka cebulę i lubczyk. Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa i cebuli.

3

W między czasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie.

4

Usmażone uda podajemy z ugotowanymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym, dekorujemy żurawiną i bazylią. Smacznego!!!