Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka nadziewana jabłkami- palce lizać. Zapraszam na film
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6040
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9069
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8481
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5842
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6040
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9069
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8481
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5842
Składniki
Kaczkę umyć ,osuszyć, oczyścić z palek , kuferek wyciąć. Jabłka umyć, usunąć gniazda, pokroić w ósemki. Do jabłek wsypać część majeranku.
Kaczkę natrzeć od środka, pozostałym majerankiem posolić jak również na zewnątrz posolić kaczkę. Do środka kaczki włożyć jabłka. Kaczkę zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem, położyć kaczkę tak jak na fotce, brzuchem do góry. Przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Kaczkę pieczemy na każdy kg. kaczki 1 godzinę. Moja kaczka ma 2,5 kg więc będzie się piekła 2,30 minut.Piekarnik włączony funkcja góra,dół środkowa półka
Po 2 godzinach pieczenia, odkrywamy kaczkę i pozostawiamy przez 30 lub 40 minut do zarumienienia. Tak wygląda kaczka po upieczeniu. Zapraszam do obejrzenia filmiku na moim kanale na youtube Mangiare u Ewki (kuchnia włoska). Tam też znajdziesz wiele ciekawych przepisów na Playlista. Smacznego! Wszystkim osobą ,które zwitały teraz na mój profil, życzę Wesołych świąt Wielkanocnych.Alleluja!