Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka nadziewana jabłkami- palce lizać. Zapraszam na film
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 169
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77762
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 169
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77762
Składniki
Kaczkę umyć ,osuszyć, oczyścić z palek , kuferek wyciąć. Jabłka umyć, usunąć gniazda, pokroić w ósemki. Do jabłek wsypać część majeranku.
Kaczkę natrzeć od środka, pozostałym majerankiem posolić jak również na zewnątrz posolić kaczkę. Do środka kaczki włożyć jabłka. Kaczkę zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem, położyć kaczkę tak jak na fotce, brzuchem do góry. Przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Kaczkę pieczemy na każdy kg. kaczki 1 godzinę. Moja kaczka ma 2,5 kg więc będzie się piekła 2,30 minut.Piekarnik włączony funkcja góra,dół środkowa półka
Po 2 godzinach pieczenia, odkrywamy kaczkę i pozostawiamy przez 30 lub 40 minut do zarumienienia. Tak wygląda kaczka po upieczeniu. Zapraszam do obejrzenia filmiku na moim kanale na youtube Mangiare u Ewki (kuchnia włoska). Tam też znajdziesz wiele ciekawych przepisów na Playlista. Smacznego! Wszystkim osobą ,które zwitały teraz na mój profil, życzę Wesołych świąt Wielkanocnych.Alleluja!