Smaker

Kaczka z ananasem

30.10.2023 Odsłon: 611
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Wykwintne danie, które możemy przyrządzić na Święta lub niedzielny obiad. Piersi z kaczki w pysznym sosie z dodatkiem ananasa, podane z ziemniakami i surówką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 126372

>60 min
279
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto Izaura

Desery Ciasto Izaura

Bardzo stary przepis, ale ciasto wciąż na czasie :) Można je znaleźć pod kilk...

Odsłon: 244

60 min
0
Camilla24
Camilla24
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

pyszne i proste ciasto ze sliwkami

Odsłon: 15055

>60 min
34
Martuś29
Martuś29
Desery

szybkie ciasto bananowe

Desery szybkie ciasto bananowe

najlepiej smakuje z polewą mleczna

Odsłon: 5464

15 min
6
Anika1
Anika1
Dania główne

Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Dania główne Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...

Odsłon: 27385

>60 min
38
agafia
agafia
Zupy

mocno koperkowa zupa z kalarepki

Zupy mocno koperkowa zupa z kalarepki

kalarepka + koperek = duet doskonały

Odsłon: 680

30 min
7
Dania główne
Kaczka z ananasem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 puszka ananasów
  • 1 łyżeczka curry
  • ½ szk zalewy z ananasów
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • ½ szk passaty
  • 1 łyżka sosu sojowego jasnego
  • Szczypta pieprzu
  • Sól
  • 600 g piersi z kaczki bez skóry i kości
Sposób przygotowania:
1

Na większej patelni rozgrzewam oliwę z oliwek, dodaję obraną drobno pokrojoną cebulę, smażę 5 minut. 2. Ananasa kroję na małe kawałki, dodaję do cebuli, wsypuję curry, wlewam passatę, sos sojowy. 3. Mięso kroję na małe kawałki, doprawiam pieprzem oraz solą, następnie przekładam do sosu i gotuję 30 minut. 4. Na koniec sos zagęszczam skrobią, rozrobioną w zalewie z ananasów, chwilkę gotuje około 2 minut. 5. Danie gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 6. Smacznego.