Dania główne Przepis na:
Kalafior curry z ryżem i wędzonym łososiem
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4079
Dodano: 20.06.2014
Odsłon: 13449
Pyszne, lekkie i szybkie w wykonaniu:)
Składniki
- 1 kalafior
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka curry
- sól
- pieprz
- 1 torebka ryżu naturalnego
- 200 g wędzonego łososia
- listki kolendry lub natka pietruszki do posypania
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Kalafior myjemy, dzielimy na małe różyczki i wrzucamy do lekko osolonej gotującej się wody. Gotujemy na półmiękko i odcedzamy z wody.
-
Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojoną w krążki cebulę. Szklimy 5 minut. Dodajemy drobno posiekany czosnek i curry, mieszamy i smażymy chwilkę. Następnie dodajemy masło, a po jego rozpuszczeniu kalafior, mieszamy i smażymy około 5 minut. Następnie dodajemy ryż i smażymy kolejne 3 minuty. Na końcu dodajemy rozdrobnionego wędzonego łososia, przyprawiamy pieprzem i ewentualnie odrobiną soli (nie za dużo, ponieważ łosoś jest słony). Mieszamy i wykładamy na talerze obsypując natką lub listkami kolendry.
Smacznego:)
Jeśli ryż ugotujemy wcześniej to czas przygotowania znacznie się skróci:)
10899 odsłon
122
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
terwol 29 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
fantastyczne danie0 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 20 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
interesujace polaczenie, wyglada tez bosko.49 Kto głosował? | Odpowiedz
aaasikkk 20 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam Łososia wędzonego! Ale w takim połączeniu jeszcze gonie jadłam. Szybko, prosto i zdrowo - niezły patent :)48 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
mnie to połączenie smaków też się bardzo podoba!48 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 20 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Świetne! Kalafior, łosoś i ryż - pyszne połączenie :)48 Kto głosował? | Odpowiedz