Do góry

Dania główne Przepis na:

Kalafior curry z ryżem i wędzonym łososiem

Kalafior curry z ryżem i wędzonym łososiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4079

Dodano:

Odsłon: 13449

Pyszne, lekkie i szybkie w wykonaniu:)

Składniki

  • 1 kalafior
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka curry
  • sól
  • pieprz
  • 1 torebka ryżu naturalnego
  • 200 g wędzonego łososia
  • listki kolendry lub natka pietruszki do posypania
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Kalafior myjemy, dzielimy na małe różyczki i wrzucamy do lekko osolonej gotującej się wody. Gotujemy na półmiękko i odcedzamy z wody.

  2. Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojoną w krążki cebulę. Szklimy 5 minut. Dodajemy drobno posiekany czosnek i curry, mieszamy i smażymy chwilkę. Następnie dodajemy masło, a po jego rozpuszczeniu kalafior, mieszamy i smażymy około 5 minut. Następnie dodajemy ryż i smażymy kolejne 3 minuty. Na końcu dodajemy rozdrobnionego wędzonego łososia, przyprawiamy pieprzem i ewentualnie odrobiną soli (nie za dużo, ponieważ łosoś jest słony). Mieszamy i wykładamy na talerze obsypując natką lub listkami kolendry.
    Smacznego:)

    Jeśli ryż ugotujemy wcześniej to czas przygotowania znacznie się skróci:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 20 czerwca 2014 interesujace polaczenie, wyglada tez bosko.

49 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

aaasikkk 20 czerwca 2014 Uwielbiam Łososia wędzonego! Ale w takim połączeniu jeszcze gonie jadłam. Szybko, prosto i zdrowo - niezły patent :)

48 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 20 czerwca 2014 mnie to połączenie smaków też się bardzo podoba!

48 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 20 czerwca 2014 Świetne! Kalafior, łosoś i ryż - pyszne połączenie :)

48 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń