Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy kalafior z kiełbasą to trafione połączenie? Oczywiście! Wspólnie smakują wyśmienicie, zarówno jako ciepłe danie obiadowe, jak i na zimno, podane w charakterze sałatki z dodatkiem ulubionego dressingu. Kalafiora z kiełbasą możesz też zapiec pod pierzynką z żółtego sera. Jeśli chcesz zaostrzyć danie, dodaj nieco chili – sproszkowanego lub świeżego. W każdym wariancie to pożywna potrawa, idealna po intensywnej aktywności, na przykład długiej rowerowej wyprawie albo górskiej wspinaczce.
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc cza...
Odsłon: 15
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 13
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21617
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 78
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc cza...
Odsłon: 15
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 13
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21617
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 78
Składniki
Podziel kalafiora na różyczki. Ułóż na połowie blachy piekarnika wyłożonej folią aluminiową. Oprósz curry, czosnkiem, świeżo zmielonym pieprzem i solą soli. Skrop olejem. Na drugiej połowie blachy rozłóż pokrojoną w dość duże plastry kiełbasę.
Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 30 minut – aż kalafior zmięknie i się zarumieni. W tym czasie upiecze się także kiełbasa.
W międzyczasie na suchej patelni upraż sezam. Następnie pokrój drobno cebulę i podsmaż na maśle. Posiekaj szczypior.
Połącz wszystkie składniki nim wystygną – wymieszaj upieczony kalafior i kiełbasę z cebulą (wraz z masłem z patelni) i szczypiorem. Oprósz sezamem.