Smaker

Kanapka omletowa

24.11.2024 Odsłon: 139
5.0 (9 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego, kolorowego a zarazem smacznego Wykminiłem więc sobie kanapkę omletową z chlebkiem, jajami , kiełbaską rusiecką ( lekko czosnkowa) i Salsy Verde ( zrobionej z owoców Tomatillos zielone z magicznego ogrodu ) Niebo w gębie i brzuszek nasycony jest

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnie, Łopatka / Szpatułka kuchenna

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424830

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10654

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12396

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336938

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22485

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4755

15 min
16
Dania główne
Kanapka omletowa
Autor:
londonsky
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 pajdy chleba ulubionego (np. wieloziarniste pieczywo)
  • 4 jaja
  • 100 g kiełbaski rusieckiej , lekko czosnkowej (lub innej / ulubionej)
  • 4 łyżki Salsa Verde (sos meksykański z Tomatillos)
  • 3 Łyżki oleju dowolnego
Sposób przygotowania:
1

Na wstępie rozbijamy i roztrzepujemy masę jajeczną w miseczce , potem wlać ją należy na rozgrzny olej na patelni . Pajdy chleba z dwóch stron obmaczamy w tym jajku i układamy na środku patelni (na przeciw siebie nawzajem) . Na jedną z kromek nakładamy 'plastry" kiełbaski rusieckie a następnie sos Salsa verde .

2

Jak już jaja się zetną z jednej strony to zawijamy łopatką kuchenną obie strony omleta , tak aby dwie kromki chleba nałożyły się na siebie. Po czym podwijamy również boki i odwracamu na dwie minuty cały omlet na drugą stronę aby się przysmażył i ściął całkowicie.

3

Całą kanapkę omletową można podać przystrojoną np, świeżymi pomidorkami koktailowymi i szczypiorkiem :) ... Można też posolić i popieprzyć jak ktoś lubi ale nie koniecznie. Albowiem kiełbaska i sos slasa verde zawierają dość soli i przypraw co by doskonale balansować smak potrawy .