Smaker

Kapsalon

05.01.2024 Odsłon: 9512
5.0 (46 oceny)
>60 min
1-2 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj na obiad fast foot , czyli frytki , soczysty kurczak, ciągnący ser , smaczną sałatkę no i pyszny sos czosnkowy. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

foremki, nóź, garnek , sitko, ręcznik papierowy, miska,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 157

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 438

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1045

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 98

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 78

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 116

60 min
3
Dania główne
Kapsalon
Autor:
bozena1960
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • duża pierś z kurczaka,
  • kebab gyros 2 łyżki,
  • olej do smażenia 3 łyżki,
  • Sałatka;
  • sałata lodowa 1/2 szt,
  • pomidorki koktajlowe kilka szt,
  • ogórek zielony 1/2 szt,
  • cebula czerwona 1/2 szt,
  • sól i pieprz do smaku,
  • opcjonalnie ulubiony sos lub oliwa,
  • Sos czosnkowy;
  • majonez 3 łyżki,
  • jogurt grecki 3 łyżki,
  • śmietana 18 3 łyżki,
  • ząbki czosnku 2 - 3,
  • sól i pieprz do smaku,
  • Dodatkowo;
  • ser żółty 100 g,
  • ketchup,
  • frytki około 600 g,
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyć , osuszyć pokroić na nie wielkie kawałki. Włożyć do miski dodać przyprawę gyros , wlać 3 łyżki oleju i wymieszać, odstawić na 30 minut. W między czasie przygotować sałatkę. Sałatę lodową opłukać , osuszyć i porwać na kawałki, przełożyć do miski dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe , pokrojony w półplasterki ogórek zielony oraz pokrojoną w piórka cebulę czerwoną. Całość doprawić świeżo mielonym pieprzem oraz solą. Odstawić na boku. Kurczaka przełożyć na rozgrzaną patelnię i podsmażać je około 15 minut, po czym przełożyć do miski. Frytki usmażyć w dobrze rozgrzanym głębokim oleju. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Przygotować sos; Wymieszać śmietanę, z jogurtem oraz majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz mielony do smaku. Składanie ; Na dnie foremek aluminiowych ułożyć frytki, na frytkach rozłożyć podsmażone mięsko kurczaka, na mięsie rozłożyć starty na tarce o dużych oczkach ser żółty. Foremki włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i zapiekać do rozpuszczenia sera. Foremki wyjąć , ser polać delikatnie ketchupem , następnie rozłożyć przygotowaną sałatkę. Całość polać obficie przygotowanym sosem (można również odrobiną ketchupu ). Podawać od razu po przygotowani. ( z tej porcji składników spokojnie można zrobić 3 porcje). Smacznego

2

Kapsalon gotowy do podania.

3

Przygotowanie fast food.

4

Foremki gotowe do zapieczenia.

5

Gotowe do polania sosem.