Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapsalony holenderskie to pyszna kompozycja domowych frytek, kurczaka i orzeźwiającej sałatki. Przepis pochodzi z 467. odcinka programu „Ewa Gotuje".
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
Dania główne
Klopsiki gotowane
Gotowane klopsiki ,doskonałe na obiad , proste do wykonania i smaczne . Sycą...
Odsłon: 14205
32
Dania główne
Kapsalony holenderskie według Ewy Wachowicz
Jeśli lubicie street food, z pewnością przypadnie wam do gustu przepis na hol...
Odsłon: 917
1
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka z kawą
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciastka
- Jajka
Odsłon: 1015
5
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 16
0
0
Dania główne
Pierogi z białym serem i bananami
Pyszne pierogi z nadzieniem z białego sera i bananów, polane masełkiem i bułk...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Truskawki
- Jagody
- Banany
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Pierogi
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 673
8
Dania główne
Pierogi z kartoflami
Moje ulubione. Lubię pierogi, z każdym farszem, ale ten jest dla mnie najleps...
Odsłon: 3082
5
Inne przepisy autora
Zupy
Grzybowa z ziemniakami w stylu francuskim
Zupa grzybowa to jedna z tych potraw, która w wielu domach musi znaleźć się n...
Odsłon: 1035
4
Dania główne
Karp w panierce migdałowej według Ewy Wachowicz
Ewa Wachowicz w 471. wigilijnym odcinku swojego autorskiego programu "Ewa got...
Odsłon: 446
2
Desery
Piernik kawowy według Ewy Wachowicz
Piernik to ciasto, które króluje podczas świąt Bożego Narodzenia. Jeśli lubis...
Odsłon: 1848
5
Dania główne
Dorsz w warzywach z ananasem według Ewy Wachowicz
Lubisz rybę po grecku? Z pewnością zasmakuje ci także dorsz w warzywach z ana...
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 18093
31
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka z kawą
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciastka
- Jajka
Odsłon: 1015
5
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 16
0
0
Dania główne
Pierogi z białym serem i bananami
Pyszne pierogi z nadzieniem z białego sera i bananów, polane masełkiem i bułk...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Truskawki
- Jagody
- Banany
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Pierogi
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 673
8
Dania główne
Pierogi z kartoflami
Moje ulubione. Lubię pierogi, z każdym farszem, ale ten jest dla mnie najleps...
Odsłon: 3082
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kapsalony holenderskie według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Kapsalony holenderskie:
- 2 filety z piersi kurczaka
- 1 płaska łyżka mieszanki przypraw (mielony kumin, kurkuma, papryka słodka i ostra, sól i pieprz)
- 2-3 łyżki oleju z pestek winogron
- 100 g sera żółtego w kawałku
Frytki:
- 7-8 ziemniaków
- 1 łyżka cukru pudru
- 2 łyżki oleju
- sól
Sałatka:
- ¼ kapusty pekińskiej
- pomidorki koktajlowe
- 1 ogórek
- 1 cebula czerwona
- sól
- pieprz
Sos czosnkowy:
- 1 jogurt naturalny
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- sól
Sposób przygotowania:
1
Filety pokroić w kostkę. Przełożyć do miski i oprószyć mieszanką przypraw. Wlać olej. Wymieszać, przykryć i wstawić do lodówki.
2
Ziemniaki obrać i pokroić na grube frytki. Włożyć do miski z zimną wodą, przepłukać i odcedzić. Czynność powtórzyć 3-4 razy. Ponownie zalać wodą, posłodzić cukrem pudrem i odstawić na kilka minut. Wyłowić i osuszyć. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Posolić i skropić olejem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i upiec na złoty kolor (po 20 minutach, czyli mniej więcej w połowie pieczenia, przewrócić na drugą stronę).
3
Do jogurtu dodać majonez, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek.
4
Kapustę poszatkować lub pokroić. Pomidorki przekroić na pół. Ogórka i cebulę pokroić w plasterki. Wszystko wymieszać z łyżką sosu czosnkowego.
5
Zamarynowane mięso usmażyć na patelni.
6
Na spodzie aluminiowych foremek do pasztetu ułożyć frytki i kurczaka. Na mięso zetrzeć ser żółty i na 10 minut wstawić do piekarnika z włączoną funkcją grillowania (190-200 st. C).
7
Nałożyć sałatkę. Udekorować plasterkami ogórka i połówkami pomidorków. Podawać z sosem czosnkowym.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Dania główne
Tosty francuskie - słodkie i wytrawne
Dania główne
Mehari zushi - mniej znane japońskie sushi
Dania główne
Hamburger wołowy domowy
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 16
Tosty francuskie - słodkie i wytrawne
Tosty francuskie są znane na całym świecie. To niezwykle smaczne danie nadaje...
Odsłon: 45