Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Siekane drobiowe kotlety z papryką, przykryte młodą kapustą, zapiekane w piekarniku
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7345
19
4
10
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7345
19
4
10
2
REKLAMA
Dania główne
Kapuściane kotlety
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ główki kapusty młodej
- ½ łyżki Vegety
- Marchew
- ½ łyżeczki octu
- 5 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 filet z kurczaka
- 3 jajka
- Sól
- Papryka ostra
- Papryka czerwona
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- Olej do smażenia
- 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
1. Kapustę drobno szatkujemy, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, warzywa zalewamy wodą, dodajemy Vegetę i gotujemy 2. Pod koniec gotowania wlewamy ocet i zagęszczamy mąką (1 łyżka) rozrobioną w niewielkiej ilości wody, chwilkę gotujemy i odstawiamy na bok
2
3. Mięso kroimy w drobno kostkę, przekładamy do miski i wbijamy jajka, wsypujemy mąki (4 łyżki mąki ziemniaczanej i 4 łyżki maki pszennej), sól, paprykę ostrą, dodajemy drobno pokrojoną paprykę czerwoną oraz wlewamy ketchup. Dokładnie mieszamy
3
4. Dużą łyżką nakładamy na rozgrzany olej w kształcie kotleta schabowego i smażymy z obu stron
4
5. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 6. Na każdy kotlet kładziemy kapustę i posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem 7. Zapiekamy w 180 ° C do chwili rozpuszczenia się sera
5
8. Kotlety gotowe 9. Smacznego