Smaker
Sylwester

Kapuściane kotlety

25.05.2020 Odsłon: 7617
5.0 (23 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Siekane drobiowe kotlety z papryką, przykryte młodą kapustą, zapiekane w piekarniku

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1215

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457772

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1471

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2281

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4153

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 590

>60 min
17
Dania główne
Kapuściane kotlety
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ główki kapusty młodej
  • ½ łyżki Vegety
  • Marchew
  • ½ łyżeczki octu
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 filet z kurczaka
  • 3 jajka
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Papryka czerwona
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • Olej do smażenia
  • 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Kapustę drobno szatkujemy, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, warzywa zalewamy wodą, dodajemy Vegetę i gotujemy 2. Pod koniec gotowania wlewamy ocet i zagęszczamy mąką (1 łyżka) rozrobioną w niewielkiej ilości wody, chwilkę gotujemy i odstawiamy na bok

2

3. Mięso kroimy w drobno kostkę, przekładamy do miski i wbijamy jajka, wsypujemy mąki (4 łyżki mąki ziemniaczanej i 4 łyżki maki pszennej), sól, paprykę ostrą, dodajemy drobno pokrojoną paprykę czerwoną oraz wlewamy ketchup. Dokładnie mieszamy

3

4. Dużą łyżką nakładamy na rozgrzany olej w kształcie kotleta schabowego i smażymy z obu stron

4

5. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 6. Na każdy kotlet kładziemy kapustę i posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem 7. Zapiekamy w 180 ° C do chwili rozpuszczenia się sera

5

8. Kotlety gotowe 9. Smacznego