Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kapuściany kociołek.

07.08.2024 Odsłon: 494
5.0 (20 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Danie jednogarnkowe, łatwe w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 700

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 551

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1956

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3394

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4124

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 902

>60 min
12
Dania główne
Kapuściany kociołek.
Autor:
Wiesia-S
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 30 dkg mielonego mięsa z łopatki, 30 dkg kiełbasy (może być polska surowa lub podwawelska), 60 dkg poszatkowanej białej kapusty, 1/2 kg ziemniaków, 2 średnie marchewki, mały korzeń pietruszki, kawałek selera, biała część pora, mała cebula, puszka pomidorów bez skórki, sól, pieprz, 1 łyżka kminku, 1 łyżeczka cukru, 3 liście laurowe, 5 kulek ziela angielskiego, 2 łyżki natki pietruszki i koperku.
Sposób przygotowania:
1

Zagotować 1 i 1/2 litra wody, włożyć pokrojoną kapustę, liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz do smaku. Po 5 min. od zagotowania dodać pokrojone w kostkę warzywa i gotować kolejne 5 min. Przesmażyć na patelni mięso mielone z drobno posiekaną cebulą, pokrojoną w pół plasterki kiełbasą i kminkiem . Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i przesmażoną wędlinę z mięsem. Gotować ok. 20 min. do miękkości ziemniaków. Dodać pomidory z puszki, cukier i natkę pietruszki i koperku i przegotować.