Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aby przygotować takie pyszne kapuśniaczki potrzeba tak na prawdę nie wiele. Kotleciki z mięsa mielonego i kapusty kiszonej to pomysł na smaczny i ekonomiczny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 295
2
18
2
11
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 295
2
18
2
11
99
REKLAMA
Dania główne
Kapuśniaczki
ALIWIKI
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 gramów mięsa mielonego
- 200 gramów kiszonej ugotowanej kapusty
- 1 male jajko S
- 2 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
- majeranek
- 1 ząbek czosnku
- Mąka do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Ugotowaną kapustę kiszoną mocno odciskamy z nadmiaru wody i drobno siekamy. Do miski przekładamy mięso mielone dodajemy posiekaną kapustę kiszoną, jajko, przyprawy i bułkę tartą. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut.
2
Następnie formujemy niewielkie klopsy, panierujemy obficie w mące. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wkładamy kapuśniaczki i smażymy z każdej strony na złoty kolor. Do rumianych klopsów wlewamy około 1 szklankę wody i dusimy pod przykryciem 20 minut.