Smaker
Sezon na dynię

KAPUŚNIAK

14.07.2009 Odsłon: 15364
5.0 (76 oceny)
60 min
5-6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Super zupa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2235

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1334

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 498

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 989

30 min
15
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3496

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1133

60 min
12
Dania główne
KAPUŚNIAK
Autor:
LIDECZKA
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mała golonka, 1
  • marchew duża, 1
  • cebula duża, 1
  • korzeń pietruszki, 1
  • kapusta kiszona, ok. 0,5 kg
  • masło, 2 łyżki
  • sól, pieprz, ziele angielskie, liśc laurowy, tarta gałka muszkatałowa
  • ziemniaki, ok. 6
  • kminek i magi wg smaku
Sposób przygotowania:
1

Umytą golonkę ugotowac w osolonej wodzie. Zebrac zbierającą się pianę. Dodac korzeń pietruszki, marchew pokrojoną w plastry i przyprawy. Pod koniec gotowania dodac pokrojoną kapustę.

2

Obrane, umyte ziemniaki pokroic w grubszą kostkę (o boku ok. 1,5 cm), dodac do zupy.

3

Cebulę pokrojoną w drobną kostkę zezłocic na maśle i dodac do zupy. Zagotowac. Smacznego.