Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobra syta przykwaskowa zupa. W sam raz na zimę:))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 1936
15
Wędliny
Kiełbasa surowa podsuszana
Domowy przepis na dobrą kiełbasę podsuszaną, prosty stary przepis.
Odsłon: 70166
160
Ciasta
Sernik królewski z brzoskwiniami
Sernik królewski z brzoskwiniami to wyśmienite, klasyczne ciasto serowe na kr...
Odsłon: 24967
35
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 141
6
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 95
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 1936
15
Wędliny
Kiełbasa surowa podsuszana
Domowy przepis na dobrą kiełbasę podsuszaną, prosty stary przepis.
Odsłon: 70166
160
Ciasta
Sernik królewski z brzoskwiniami
Sernik królewski z brzoskwiniami to wyśmienite, klasyczne ciasto serowe na kr...
Odsłon: 24967
35
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 141
6
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 95
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
KAPUŚNIAK
POMPOLINA
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- woda
- kości na zupę wędzone
- kielbasa
- kawałek boczku
- kapusta zwykła
- kapusta kiszona
- marchew
- pietruszka
- seler
- por
- przecier pomodorowy
- śmietana do zupy
- pieprz
- sól
- liść laurowy
- przyprawa do zup w płynie
Sposób przygotowania:
1
kości obgotować aż mięsko będzie miękkie
2
wyciągamy kości i studzimy i obieramy z mięska
3
miesko wrzucamy do wody w której gotowaliśmy kości
4
dodajemy pokrojoną surową kapustę, pokrojoną w plasterki marchew, pietruszkę, seler, por
5
gotujemy aż warzywa będą miękkie
6
dodajemy kapuste kiszona
7
przyprawiamy pieprzem, solą, liściem laurowym i przyprawa do zup
8
dodajemy troche przecieru pomidorowego
9
dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek
10
gotujemy wszystko aż kapusta kiszone bedzie miękka
11
na koniec doprawiamy zupę śmietaną.
12
Ja podaję kapuśniak z ziemniaczkami polanymi stopioną słoninką i podsmażoną kiełbaską.
13
SMACZNEGO