Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobra syta przykwaskowa zupa. W sam raz na zimę:))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 261
27
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1113
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 261
27
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1113
4
REKLAMA
Dania główne
KAPUŚNIAK
POMPOLINA
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- woda
- kości na zupę wędzone
- kielbasa
- kawałek boczku
- kapusta zwykła
- kapusta kiszona
- marchew
- pietruszka
- seler
- por
- przecier pomodorowy
- śmietana do zupy
- pieprz
- sól
- liść laurowy
- przyprawa do zup w płynie
Sposób przygotowania:
1
kości obgotować aż mięsko będzie miękkie
2
wyciągamy kości i studzimy i obieramy z mięska
3
miesko wrzucamy do wody w której gotowaliśmy kości
4
dodajemy pokrojoną surową kapustę, pokrojoną w plasterki marchew, pietruszkę, seler, por
5
gotujemy aż warzywa będą miękkie
6
dodajemy kapuste kiszona
7
przyprawiamy pieprzem, solą, liściem laurowym i przyprawa do zup
8
dodajemy troche przecieru pomidorowego
9
dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek
10
gotujemy wszystko aż kapusta kiszone bedzie miękka
11
na koniec doprawiamy zupę śmietaną.
12
Ja podaję kapuśniak z ziemniaczkami polanymi stopioną słoninką i podsmażoną kiełbaską.
13
SMACZNEGO