Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie, które lubi chyba każdy czyli kapusta duszona z przyprawami i z dodatkiem pysznej kiełbasy. Jest delikatna, jedwabista, smaczna. Można podać ją z ziemniakami lub z chlebem.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8203
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1182
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9974
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4557
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 598
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8203
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1182
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9974
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4557
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 598
Składniki
Cebulę posiekać, boczek pokroić w kostkę. Kapustę oczyścić i poszatkować. Na średnim ogniu rozgrzać olej. Dodać cebulę i smażyć do momentu zarumienienia. Dodać boczek, podsmażyć. Następnie dodać kapustę, zalać wodą (tak by ją przykryła), doprawić liściem laurowym, zielem angielskim, kminkiem i majerankiem.
Gotować bez przykrycia do momentu, gdy kapusta stanie się miękka i prawie płynna, a woda odparuje. Kapustę doprawić do smaku i odłożyć.
Kiełbaski przekroić wzdłuż i ponacinać, a następnie zrumienić na osobnej patelni - należy je przewracać co jakiś czas. Kiełbaski podawać wyłożone na kapuście.