Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie, które lubi chyba każdy czyli kapusta duszona z przyprawami i z dodatkiem pysznej kiełbasy. Jest delikatna, jedwabista, smaczna. Można podać ją z ziemniakami lub z chlebem.
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1624
Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...
Odsłon: 648
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 805
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1624
Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...
Odsłon: 648
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 805
Składniki
Cebulę posiekać, boczek pokroić w kostkę. Kapustę oczyścić i poszatkować. Na średnim ogniu rozgrzać olej. Dodać cebulę i smażyć do momentu zarumienienia. Dodać boczek, podsmażyć. Następnie dodać kapustę, zalać wodą (tak by ją przykryła), doprawić liściem laurowym, zielem angielskim, kminkiem i majerankiem.
Gotować bez przykrycia do momentu, gdy kapusta stanie się miękka i prawie płynna, a woda odparuje. Kapustę doprawić do smaku i odłożyć.
Kiełbaski przekroić wzdłuż i ponacinać, a następnie zrumienić na osobnej patelni - należy je przewracać co jakiś czas. Kiełbaski podawać wyłożone na kapuście.