Dania główne Przepis na:
Kapusta z grochem
Przepisów i artykułów: 386 Ocena: 5237
Dodano: 11.02.2020
Odsłon: 373
kapusta na masełku, wersja wegetariańska, dla mojej córki, pyszna
Składniki
- kapusta biała 2 kg
- fasola biała 30 dag
- ziemniaki 2 szt
- marchewka 1 szt
- seler kawałek
- grzyby suszone garśc
- liść laurowy
- masło 1 łyżka
- mąka 1 łyżka
- pomidor 1 szt
- sol, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. fasole wypłukać, namoczyć na kilka godzin w zimnej wodzie (najlepiej na noc), gotować w tej samej wodzie,
2. kapustę poszatkować drobno, zalać wodą, lekko osoloc, gotować do miekkości, odcedzić,
3. gdy fasola zmieknie dodać namoczone i wypłukane grzyby, marchewkę, selera i ziemniaki, posolić, dodać liśc laurowy,
gdy fasola i warzywa bedą miękkie, odlać z nich płyn do kapusty, warzywa zgnieść tłuczkiem, dodać do kapusty,
4. rozgrzać masło, dodać mąkę, lekko zrumienić, dodać do kapusty, wymieszać, doprawić solą i pieprzem, mocno podgrzac,
smacznego
2938 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 11 lutegoZgłoś do usunięcia
Pycha:)0 Kto głosował? | Odpowiedz