Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karczek i grzyby leśne... to idealne połączenie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 541
101
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 784
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 541
101
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 784
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Karczek pysznie duszony
annawk
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,2 kg karczku w kawałku
- 1 szkl. grzybów suszonych -koniecznie leśnych
- 2 łyzki śmietany
- 1 kopiata łyzka mąki
- średnia cebula
- sól, pieprz, majeranek, ziele ang., liść laurowy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Doprawić karczek solą i pieprzem, obsmażyć razem z pokruszonymi grzybami z obu stron na złoty kolor, pod koniec dodać cebulę pokrojoną w kostkę
2
Dodać resztę przypraw i ziół , podlać wodą do 1/2 wysokości mięsa i dusić pod przykryciem ok.1.5 godz. co jakiś czas obracając mieso.
3
Mąkę i śmietanę rozrobić odrobiną zimnej wody i zagęścić powstały sos.
4
Smacznego