Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karczek i grzyby leśne... to idealne połączenie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2155
28
87
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 9167
14
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2155
28
87
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 9167
14
3
REKLAMA
Dania główne
Karczek pysznie duszony
annawk
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,2 kg karczku w kawałku
- 1 szkl. grzybów suszonych -koniecznie leśnych
- 2 łyzki śmietany
- 1 kopiata łyzka mąki
- średnia cebula
- sól, pieprz, majeranek, ziele ang., liść laurowy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Doprawić karczek solą i pieprzem, obsmażyć razem z pokruszonymi grzybami z obu stron na złoty kolor, pod koniec dodać cebulę pokrojoną w kostkę
2
Dodać resztę przypraw i ziół , podlać wodą do 1/2 wysokości mięsa i dusić pod przykryciem ok.1.5 godz. co jakiś czas obracając mieso.
3
Mąkę i śmietanę rozrobić odrobiną zimnej wody i zagęścić powstały sos.
4
Smacznego