Smaker
Sezon na dynię

Karczek w curry.

28.10.2017 Odsłon: 2160
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Pyszne połączenie,mięso kruche i rozpływające się w ustach. Polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1793

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14393

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19493

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13154

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 731

30 min
6
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6615

30 min
12
Dania główne
Karczek w curry.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karczek 70dkg
  • cebula 2szt.
  • curry 1 łyżka
  • papryka wędzona 2 łyżeczki
  • ogórki konserwowe małe 5-6 szt.
  • Ziele angielskie 5 ziarenek
  • liście laurowe 2 szt.
  • pieprz i sól do smaku
  • smalec 1/4 kostki
  • mąka do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1

Umyty karczek pokroić na cieńkie plastry. Na patelni rozgrzać tłuszcz ,każdy plasterek obtoczyć w mące i smażyć z dwóch stron. Cebulę pokrojoną w piórka wrzucić na tłuszcz ze smażenia mięsa,dodać pokrojone drobno ogórki,ziele i liście.Cebulę zeszklić,podsypać łyżką mąki i zasmażyć. Podlać wodą ,tyle by sos uzyskał odpowiednią konsystencję,dodać resztę przypraw i dodać usmażone mięso. Przykryć i gotować około 1/2 godz. Na końcu doprawić do smaku jeśli jest taka potrzeba. Smaznego życzę!