Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne połączenie,mięso kruche i rozpływające się w ustach. Polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 131
1
0
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 84
2
Ciasta
Sernik na zimno na biszkopcie.
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 203
4
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 131
1
0
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 84
2
Ciasta
Sernik na zimno na biszkopcie.
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 203
4
REKLAMA
Dania główne
Karczek w curry.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karczek 70dkg
- cebula 2szt.
- curry 1 łyżka
- papryka wędzona 2 łyżeczki
- ogórki konserwowe małe 5-6 szt.
- Ziele angielskie 5 ziarenek
- liście laurowe 2 szt.
- pieprz i sól do smaku
- smalec 1/4 kostki
- mąka do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Umyty karczek pokroić na cieńkie plastry. Na patelni rozgrzać tłuszcz ,każdy plasterek obtoczyć w mące i smażyć z dwóch stron. Cebulę pokrojoną w piórka wrzucić na tłuszcz ze smażenia mięsa,dodać pokrojone drobno ogórki,ziele i liście.Cebulę zeszklić,podsypać łyżką mąki i zasmażyć. Podlać wodą ,tyle by sos uzyskał odpowiednią konsystencję,dodać resztę przypraw i dodać usmażone mięso. Przykryć i gotować około 1/2 godz. Na końcu doprawić do smaku jeśli jest taka potrzeba. Smaznego życzę!