Super
37
Karczek z grilla
Dodaj do książki
17
Wyślij
3
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
zaczął się czas majówek, choć pogoda niesprzyjająca, zachęcam do spróbowania karkówki z podanej poniżej marynaty, mięsko ma naprawdę wyśmienity smak
Karczek z grilla
Składniki
- karkówka 1 kg
- olej 1/2 szkl
- cebula 1 szt
- czosnek 3-4 ząbki
- listek laurowy 2 szt
- sól 1 1/2 łyzeczki
- pieprz ziołowy 1 łyżeczka
- przyprawa do grilla 1 łyżeczka
- sos sojowy 1 łyżka
- majeranek 1 łyżeczka
- papryka słodka 1 łyżeczka
- musztarda 1 łyżeczka
- ketchup 2 łyżeczki
Składniki
- karkówka 1 kg
- olej 1/2 szkl
- cebula 1 szt
- czosnek 3-4 ząbki
- listek laurowy 2 szt
- sól 1 1/2 łyzeczki
- pieprz ziołowy 1 łyżeczka
- przyprawa do grilla 1 łyżeczka
- sos sojowy 1 łyżka
- majeranek 1 łyżeczka
- papryka słodka 1 łyżeczka
- musztarda 1 łyżeczka
- ketchup 2 łyżeczki
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
1. mięso umyć, pokroić w plastry, lekko rozbić, 2. cebulę i czosnek drobno pokroić, zmiksować razem z olejem, dodać wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać, 3. mięso smarować powstałą pastą, odstawić na kilka godzin do lodówki, 4. smażyć po 3-4 min z każdej strony, smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
11
Dania główne
Kotlety schabowe zapiekane z warzywami
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 490
8
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5424
14
Desery
Słodka chałka
Pyszna, puszysta bułka, z kakao tworzą idealny duet śniadaniowy.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Żydowska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
11
Dania główne
Kotlety schabowe zapiekane z warzywami
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 490
8
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5424
14
Desery
Słodka chałka
Pyszna, puszysta bułka, z kakao tworzą idealny duet śniadaniowy.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Żydowska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
6
REKLAMA
Dania główne
Karczek z grilla
asia67
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- karkówka 1 kg
- olej 1/2 szkl
- cebula 1 szt
- czosnek 3-4 ząbki
- listek laurowy 2 szt
- sól 1 1/2 łyzeczki
- pieprz ziołowy 1 łyżeczka
- przyprawa do grilla 1 łyżeczka
- sos sojowy 1 łyżka
- majeranek 1 łyżeczka
- papryka słodka 1 łyżeczka
- musztarda 1 łyżeczka
- ketchup 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
1. mięso umyć, pokroić w plastry, lekko rozbić, 2. cebulę i czosnek drobno pokroić, zmiksować razem z olejem, dodać wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać, 3. mięso smarować powstałą pastą, odstawić na kilka godzin do lodówki, 4. smażyć po 3-4 min z każdej strony, smacznego
Pycha nie ma to jak dobra karkóweczka z grilla:)