Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Karkówka
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 11525 02.01.2016

Karkówka

> 60 min
>60 min
5-6 osób
5-6 os.
Anka1803
Anka1803

Niby nic a jednak tak dużo. Pyszna, mięciutka i niezwykle aromatyczna karkóweczka.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Przygotować worek do smażenia mięsa. Karkówkę pokroić na , każdy z nim z obu stron natrzeć solą i pieprzem. Pieczarki obrać ze skóry, wymyć i pokroić w grubsze plastry. Śmietankę kremówkę dokładnie połączyć z ketchupem. Wszystko razem wrzucić do przygotowanego wcześniej worka, wymieszać do połączenia się składników. Zawiązany worek umieścić w naczyniu żaroodpornym. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, dusić mięso przez około 1.5 godziny. Po tym czasie sprawdzić czy mięso jest miękkie. Jeżeli tak to płyn w którym się dusiło przelać do garnka, zagęścić mąką i zagotować do czasu, aż uzyskamy sos.

Smacznego ;)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

karkówka

Przepis dnia

szynszylka
szynszylka
Dania główne

Karkówka winna

Dania główne Karkówka winna

smaczne i proste

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy

Odsłon: 30422

do 30 min 30 min
31
listek
listek
Dania główne

Karkówka z pieczarkami

Dania główne Karkówka z pieczarkami

Ta karkówka wzbudzi zachwyt zarówno dzieci jak i dorosłych. A co najważniejsz...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby

Odsłon: 31972

> 60 min >60 min
68
Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Karkówka

Dania główne Karkówka

Dla osób lubiących mięso z nutką słodyczy.Na podstawie przepisu z kuchni star...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 14350

> 60 min >60 min
36

karkówka wg magdy gessler

kati188
kati188
Desery

Babka drożdżowa wg Magdy Gessler

Desery Babka drożdżowa wg Magdy Gessler

Pyszna drożdżowa babka pachnąca skórką cytrynową i bakaliami.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 52744

do 60 min 60 min
111

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Dania główne Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delik...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 672191

do 30 min 30 min
830

Przepis dnia

Bellapi
Bellapi
Desery

Szarlotka Dla Zabieganych wg Magdy Gessler

Desery Szarlotka Dla Zabieganych wg Magdy Gessler

Zbyt mało czasu, a chęć na pyszne ciasto przesłania umysł. Szybkie i smaczne...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 53991

do 60 min 60 min
93

polecam karkówka inaczej

Domi755
Domi755
Dania główne

Karkówka z papryka

Dania główne Karkówka z papryka

rozpływa się w ustach niezwykle soczysta :)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1000

do 60 min 60 min
21
Stavi
Stavi
Dania główne

Soczysta karkówka

Dania główne Soczysta karkówka

Chrupiąca i soczysta karkówka z woreczka, która rozpływa się w ustach.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 17639

do 60 min 60 min
25
Stavi
Stavi
Dania główne

Karkówka ze śliwkami

Dania główne Karkówka ze śliwkami

Soczysta karkówka ze śliwkami pieczona w rękawie

  • Mięso

Odsłon: 12334

do 15 min 15 min
16

karkówka na różne sposoby

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dodatki

Świąteczna karkówka

Dodatki Świąteczna karkówka

Karkówka z przepisu mojej Babci.

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 2911

> 60 min >60 min
13
anetiss
anetiss
Przekąski

Jajka faszerowane na rózne sposoby

Przekąski Jajka faszerowane na rózne sposoby

7 pysznych pomysłów na jajka faszerowane znajdziesz w linku do mojego bloga d...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1920

do 15 min 15 min
6
helenapon
helenapon
Przetwory

Pigwowiec na trzy sposoby:

Przetwory Pigwowiec na trzy sposoby:

Sok z pigwowca zawiera sporo witaminy C oraz wiele innych witamin oraz pierw...

  • Owoce

Odsłon: 1367

do 60 min 60 min
8

karkówka wołowa

listek
listek
Dania główne

Karkówka z pieczarkami

Dania główne Karkówka z pieczarkami

Ta karkówka wzbudzi zachwyt zarówno dzieci jak i dorosłych. A co najważniejsz...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby

Odsłon: 31972

> 60 min >60 min
68
ErJot
ErJot
Dania główne

Karkówka pieczona

Dania główne Karkówka pieczona

Karkówka "leżakująca" w solance a następnie pieczona w piekarniku. Doskonała...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Ukraińska
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Curry
  • Kolendra

Odsłon: 20230

do 30 min 30 min
38
agiza
agiza
Dania główne

Karkówka w soli

Dania główne Karkówka w soli

Karkówka pieczona na soli to sprawdzony od lat klasyk. Nie ma jednak prostsz...

  • Francuska
  • Makaron
  • Mięso
  • Makarony

Odsłon: 1142

do 15 min 15 min
3

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dodatki

Młoda kapusta gotowana do obiadu

Dodatki Młoda kapusta gotowana do obiadu

Zdrowy, lekki i niesamowicie smaczny dodatek do obiadu. Gotowana moda kapusta...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 33

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Placek włoski - prosty przepis na domowe ciasto

Desery Placek włoski - prosty przepis na domowe ciasto

Proste w przygotowaniu ciasto, które uda się każdemu. Wystarczy odrobina czas...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 61

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka siedmiowarstwowa

Sałatki Sałatka siedmiowarstwowa

Sałatka siedmiowarstwowa najefektowniej prezentuje się na przyjęciach i w mom...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
0
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Bryzol ;)

Dania główne Bryzol ;)

Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 50

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Tarta migdałowa z rabarbarem

Desery Tarta migdałowa z rabarbarem

Przygotowanie tarty migdałowej z rabarbarem jest dość pracochłonne, ale niezw...

  • Warzywa
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 36

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Tarta ze szparagami

Dania główne Tarta ze szparagami

Tarta ze szparagami to uosobienie wiosny – chrupiące szparagi, kremowe serowo...

  • Walentynki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 43

do 30 min 30 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Deser z nasionami chia i musem

Desery

Ciasto marchewkowe z orzechami

Desery

Sernik pychotka pod kokosową pierzynką

Desery

Kinder Country

Anka1803
Anka1803
Desery

Deser z nasionami chia i musem

Desery Deser z nasionami chia i musem

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki, pyszny i lekki deser. Do jego wykonani...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Mleko

Odsłon: 5970

> 60 min >60 min
8
Anka1803
Anka1803
Desery

Ciasto marchewkowe z orzechami

Desery Ciasto marchewkowe z orzechami

Na blogu jest już przepis na Ciasto czekoladowe z niespodzianką na bazie cuki...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 17775

> 60 min >60 min
62
Anka1803
Anka1803
Desery

Sernik pychotka pod kokosową pierzynką

Desery Sernik pychotka pod kokosową pierzynką

Jest na pokładzie ktoś kto nie lubi serników? Ja osobiście mogę się nazwać se...

  • Boże Narodzenie
  • Ser
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Kokos
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 16160

> 60 min >60 min
24
Anka1803
Anka1803
Desery

Kinder Country

Desery Kinder Country

Popularny batonik w postaci kawałka porządnego ciacha ;)

  • Kremy
  • Kremy

Odsłon: 43271

> 60 min >60 min
54
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Bryzol ;)

Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Dania główne

Tarta ze szparagami

Dania główne

Lasagne z pieczarkami

Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Bryzol ;)

Dania główne Bryzol ;)

Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 50

do 30 min 30 min
2
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Dania główne Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dodatki

Młoda kapusta gotowana do obiadu

Dodatki Młoda kapusta gotowana do obiadu

Zdrowy, lekki i niesamowicie smaczny dodatek do obiadu. Gotowana moda kapusta...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 33

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Placek włoski - prosty przepis na domowe ciasto

Desery Placek włoski - prosty przepis na domowe ciasto

Proste w przygotowaniu ciasto, które uda się każdemu. Wystarczy odrobina czas...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 61

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka siedmiowarstwowa

Sałatki Sałatka siedmiowarstwowa

Sałatka siedmiowarstwowa najefektowniej prezentuje się na przyjęciach i w mom...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
0
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Bryzol ;)

Dania główne Bryzol ;)

Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 50

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Tarta migdałowa z rabarbarem

Desery Tarta migdałowa z rabarbarem

Przygotowanie tarty migdałowej z rabarbarem jest dość pracochłonne, ale niezw...

  • Warzywa
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 36

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Tarta ze szparagami

Dania główne Tarta ze szparagami

Tarta ze szparagami to uosobienie wiosny – chrupiące szparagi, kremowe serowo...

  • Walentynki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 43

do 30 min 30 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Karkówka

Autor:
Anka1803
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 plastrów karkówki
  • 0,5 kg pieczarek
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 500 ml śmietanki kremówki 30%
  • łyżka mąki
  • 8 łyżek ketchupu łagodnego

Sposób przygotowania:

1

Przygotować worek do smażenia mięsa. Karkówkę pokroić na , każdy z nim z obu stron natrzeć solą i pieprzem. Pieczarki obrać ze skóry, wymyć i pokroić w grubsze plastry. Śmietankę kremówkę dokładnie połączyć z ketchupem. Wszystko razem wrzucić do przygotowanego wcześniej worka, wymieszać do połączenia się składników. Zawiązany worek umieścić w naczyniu żaroodpornym. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, dusić mięso przez około 1.5 godziny. Po tym czasie sprawdzić czy mięso jest miękkie. Jeżeli tak to płyn w którym się dusiło przelać do garnka, zagęścić mąką i zagotować do czasu, aż uzyskamy sos. Smacznego ;)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki