Dania główne Przepis na:
Karkówka - łatwizna:)
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3573
Dodano: 27.08.2012
Odsłon: 28610
Przepis wędruje już po tylu ludziach, że chyba mam już ksywkę "karkówka" ;) Jest pyszna i robi się sama:) Dlatego łatwizna:) Zdjęcie dołączę później, bo choć robiłam to już dziesiątki razy, to zawsze znika tak szybko, że zapomnę zrobić fotki:) Następnym razem - obiecuję!
Składniki
- 1,5kg karkówki
- 0,5 szklanki wody
- 0,5 szklanki cukru brązowego
- 0,25 szklanki sosu sojowego
- 0,25 szklanki ostrej musztardy
- 1,5 szklanki ostrego keczupu
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 5 listków laurowych
- 4 ząbki czosnku
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w plastry i wykładamy do naczynia żaroodpornego (koniecznie z nakryciem). Doprawiamy solą i pieprzem.
-
Z reszty składników przyrządzamy sos, zalewamy karkówkę. Wkładamy do pieca na 1,5h na 180 stopni. Czasami trzeba ciut dłużej piec, zależy od pieca:) Sprawdzajcie, czy mięsko jest już kruche. Smacznego:)
23540 odsłon
145
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 24 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
super przepis, zabieram do ulubionych i daję kciuka :)11 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Ale mi smaku narobiłaś - robię na najbliższy obiad w większym gronie.Amidalla świetny przepis + 58 Kto głosował? | Odpowiedz
amidalla 28 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
w całości:)7 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 27 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Twój przepis jest już u mnie w ulubionych, bo na pewno z niego skorzystam. Mam tylko pytanie - czy ziele i listki wcześniej rozgnieść trzeba a czosnek przez praskę przecisnąć, czy wędrują do marynaty w całości?15 Kto głosował? | Odpowiedz