Karkówka na patykach

Przygotowanie

1. 

   Wymieszałam przyprawy z musztardą i olejem.

   
2. 

   Plaster miał 45 dag więc użyłam nie całej łyżeczki soli. Utaplałam ją w marynacie i zostawiłam na noc.

   
3. 

   Wbiłam w nią pałeczki bambusowe. Wyszły 4 szt.

   
4. 

   Rozcięłam je ostrym nożem i dałam na ruszt. Grillowałam dosyć długo na średnim żarze, a na koniec ja lekko przypiekłam dla kolorku. Karkówce potrzeba będzie co najmniej 30 minut. Można też zamknąć pokrywę grilla.
   Rozpływa się w ustach!

   
5. 

   Smacznego :)