Dania główne Przepis na:
Karkówka pieczona w keczupie z cebulą
Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 8989
Dodano: 16.10.2017
Odsłon: 52390
Kiedy najdzie nas ochota na konkretny kawał mięsa - sięgnijmy po karkówkę:). Robi się praktycznie sama, bo wystarczy przygotować ją wcześniej i umieścić w piekarniku na 1,5h.
Składniki
- 1 kg karkówki
- 3-4 cebule
- 1/2 szklanki keczupu
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 4 łyżeczki musztardy
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/4 szklanka wody
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karkówkę kroimy w grube plastry. Każdy z nich przekrawamy na pół i delikatnie rozbijamy. Cebulę kroimy w krążki. Keczup, koncentrat, musztardę, wodę i przyprawy mieszamy ze sobą.
-
Karkówkę i cebulę umieszczamy w dużej misce. Wlewamy sos i mieszamy tak by pokrył mięso i cebulę.
-
Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1,5 h, z czego pierwsze 45 minut pod przykryciem.
8334 odsłon
12
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewulka55 13 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
a ja dodaję jeszcze strąki papryki czerwonej i pieczarki Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 16 października 2017Zgłoś do usunięcia
Może by tak na wieczór nie robić takiego smaka, hmm ? ;)12 Kto głosował? | Odpowiedz