Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Karkówka pieczona z boczkiem i cebulą

06.02.2022 Odsłon: 10528
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

tak przygotowane mięso w smaku przypomina szaszłyka, mnie bardzo smakuje

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 134

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Śniadania Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Pasuje na śniadanko.

Odsłon: 1140

30 min
11
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 137

30 min
2
konhambos
konhambos
Dania główne

Domowe szwedzkie klopsiki

Dania główne Domowe szwedzkie klopsiki

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...

Odsłon: 98

15 min
2
smaker
smaker
Wędliny

Pasztet drobiowy

Wędliny Pasztet drobiowy

Masz ochotę zrobić najlepszy domowy pasztet drobiowy? Wbrew pozorom, nie jest...

Odsłon: 10562

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z jajkiem, szynką, warzywami

Śniadania Sałatka śniadaniowa z jajkiem, szynką, warzywami

Myślę, że sałatka znajdzie wielu zwolenników.

Odsłon: 5075

30 min
20
Dania główne
Karkówka pieczona z boczkiem i cebulą
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karczek ok 1 kg
  • boczek wędzony 4-5 plastrów
  • cebula
  • pomidor
  • musztarda
  • czosnek
  • sos sojowy
  • sól, przyprawa do mięsa, pieprz ziołowy, papryka słodka
Sposób przygotowania:
1

1. mięso umyć, pokroic na dość cienkie plastry ale nie kroić mięsa do końca (od spodu wszystkie plastry mają trzymać sie razem), 2. musztardę wymieszać z pozostałymi przyprawami, natrzeć dokładnie mięso ( z wierzchu i między nacięciami), odstawic na noc do lodówki, 3. cebule i pomidora pokroic, w co drugie nacięcie włożyć plaster boczku, cebuli i pomidora, od góry mięso spiąć patyczkami do szaszłyków, 4. mięso włożyć do naczynia, przykryć, wstawić do zimnego piekarnika, piec ok 80-90 min w 180 st, po upieczeniu odstawić na chwilę, nastepnie pokroić mięso, rozkrawając co drugi plaster, smacznego