Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dość szybki przepis na super obiad
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105813
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105813
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Składniki
Karkówkę kroimy w plastry o grubości około 2 cm i rozbijamy tłuczkiem. Każdy plaster smarujemy z dwóch stron olejem i nacieramy solą i pieprzem. Wkładamy do miski, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na około godzinę. Grzyby kroimy w kostkę, cebulę w piórka. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy karkówkę i każdy plaster smarujemy majonezem. Wykładamy cebulę oraz boczniaki, następnie posypujemy startym parmezanem. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i wkładamy mięso do piekarnika na 30 minut.