Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka w wydaniu słodko - kwaśnym -to pyszne danie obiadowe
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 79
4
43
15
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6846
19
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 79
4
43
15
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6846
19
REKLAMA
Dania główne
Karkówka pieczona z owocami
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Karkówka -70 dag
- Cebula biała średnia 2 szt.
- Jabłka szara reneta 50 dag
- Żurawina do mięsa 15 dag
- Marynata klasyczna 1 szt.
- Majeranek -1 łyżeczka
- Masło 2 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Marynatę przygotować w/g przepisu na opakowaniu.Mięso pokroić w niezbyt grube plastry.Zamarynować na 4 godz.Cebulę pokroić w piórka.Jabłka dokładnie umyć nie obierać ich ze skórki,wyciąć jedynie gniazda nasienne,pokroić na mniejsze cząstki.
2
Na patelni rozgrzać olej zrumienić na nim zamarynowaną karkówkę.
3
Na tłuszczu ze smażenia mięsa usmażyć cebulę doprawiając ją solą i pieprzem.
4
Do naczynia żaroodpornego włożyć na dno połowę podsmażonej cebuli ułożyć na nią karkówkę. Na karkówkę ułożyć resztę cebuli,żurawinę oraz jabłka które lekko posypać majerankiem.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić do pieczenia.Piec 50 min.,w połowie pieczenia na mięso położyć piórka masła.Mięso powinno w tym czasie zmięknąć i lekko zbrązowieć.Trzeba jednak uważać aby nie przypaliła się cebula lub owoce i w razie potrzeby potrawę przykryć.