Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mocno chrzanowy smak. Fajne...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 128
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31292
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 414
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 128
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31292
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 414
4
REKLAMA
Dania główne
Karkówka w sosie chrzanowym
wini77
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 plastrów karkówki (ok 600 gramów)
- 2 łyżki chrzanu
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz
- słodka papryka
- liść laurowy
- ziele angielskie
- marchewka
- cebula
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka śmietany 18%
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę delikatnie rozbiłem i przyprawiłem papryką, solą, pieprzem i ziołąmi prowansalskimi. Zostawiłem na chwilę, w tym czasie obrałem cebulę i posiekałem. Marchewkę obrałem i pokroiłem na kilka kawałków. Mięso podsmażyłem na rumiano z cebulką. Podlałem wodą dorzuciłem listek laurowy, ziele angielskie i marchewkę. Dusiłem do miękkości mięsa.
2
Do słoika wrzuciłem łyżkę mąki z wodą i chrzanem oraz śmietaną i potrząsałem słoikiem aż wszystko dokładnie się wymieszało. Wlałem do sosu, wrzuciłem garść natki z pietruszki i gotowe.