Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo soczyste i kruchutkie mięso w żurawinowo-jabłkowym sosie , to wyborna propozycja na świąteczny obiad i nie tylko...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
2
Ciasta
Sernik z malinową pianką
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25055
39
Ciasta
Malinowe zefiry
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1071
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
2
Ciasta
Sernik z malinową pianką
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25055
39
Ciasta
Malinowe zefiry
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1071
3
2
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z żurawiną i jabłkami
irma
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże plastry karkówki po 1,5 cm grubości
- 0,5 kg , jabłek
- szklanka żurawiny
- 2 cebule
- suszony majeranek
- sól, pieprz
- 2 łyżki masła,olej
Sposób przygotowania:
1
Plastry karku posolić i posypać pieprzem. Cebulę pokroić w drobną kostkę, jabłka ze skórką pokroić w cząstki i usunąć gniazda nasienne, a żurawinę opłukać.
2
Na mocno rozgrzanym oleju podsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor.
3
Na dnie naczynia żaroodpornego poukładać równomiernie kawałki masła i przełożyć do niego podsmażone mięso. Na tej samej patelni zeszklić cebulę, dodać jabłka, podsmażyć , dodać żurawinę, posypać solą, pieprzem i majerankiem. Tak przygotowaną mieszanką obłożyć karkówkę.
4
Karkówkę piec przez 30 minut w 200st.C , a następnie zmniejszyć temperaturę do 185st.C i piec jeszcze 20 minut. Życzę SMACZNEGO!