Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna i krucha karkówka, zapiekana z pieczarkami , koncentratem pomidorowym z ketchupem oraz różnymi przyprawami. Przepis prosty, może nie tyle szybki co smaczny lecz nieskomplikowany.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, nóż, miseczka do wymieszania przypraw,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15516
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15516
35
16
4
REKLAMA
Dania główne
Karkówka zapiekana z pieczarkami
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- karkówka 10 plastrów około 1,5 kg,
- przyprawa do karkówki,
- sól i pieprz do smaku,
- pieczarki około 1,5 kg,
- cebule 5 szt,
- koncentrat pomidorowy słoik,
- ketchup pikantny 1,
- oregano 1 łyżeczka,
- majeranek 1 łyżeczka,
- pieprz do smaku,
- sól do smaku,
- cukier 1/2 łyżeczki,
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki obrać i pokroić w pół plastry, a cebulę po obraniu pokroić w kostkę. Koncentrat wyłożyć do miseczki dodać ketchup , oregano, majeranek cukier oraz sól i pieprz do smaku, całość wymieszać do połączenia składników. Karkówkę po umyciu i osuszeniu pokroić w plastry, przyprawić przyprawą do karkówki , pieprzem i solą. Następnie plastry ułożyć na blasze wysmarowanej olejem. Na każdym rozłożyć porcję pokrojonych surowych pieczarek oraz porcję pokrojonej cebuli. Na wierzch nakładać koncentrat pomidorowy wymieszany z ketchupem oraz przyprawami. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1,5 godziny, a (najlepiej do miękkości mięsa). Podawać do drugiego dania lub jako smaczną przystawkę .
2
Pyszna karkówka gotowa do podania.