Smaker
Sezon na dynię

Karkówka zapiekana z pieczarkami

31.10.2022 Odsłon: 1260
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Bardzo smaczna i krucha karkówka, zapiekana z pieczarkami , koncentratem pomidorowym z ketchupem oraz różnymi przyprawami. Przepis prosty, może nie tyle szybki co smaczny lecz nieskomplikowany.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, nóż, miseczka do wymieszania przypraw,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 735

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3217

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22773

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15145

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4859

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45495

30 min
46
Dania główne
Karkówka zapiekana z pieczarkami
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • karkówka 10 plastrów około 1,5 kg,
  • przyprawa do karkówki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • pieczarki około 1,5 kg,
  • cebule 5 szt,
  • koncentrat pomidorowy słoik,
  • ketchup pikantny 1,
  • oregano 1 łyżeczka,
  • majeranek 1 łyżeczka,
  • pieprz do smaku,
  • sól do smaku,
  • cukier 1/2 łyżeczki,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać i pokroić w pół plastry, a cebulę po obraniu pokroić w kostkę. Koncentrat wyłożyć do miseczki dodać ketchup , oregano, majeranek cukier oraz sól i pieprz do smaku, całość wymieszać do połączenia składników. Karkówkę po umyciu i osuszeniu pokroić w plastry, przyprawić przyprawą do karkówki , pieprzem i solą. Następnie plastry ułożyć na blasze wysmarowanej olejem. Na każdym rozłożyć porcję pokrojonych surowych pieczarek oraz porcję pokrojonej cebuli. Na wierzch nakładać koncentrat pomidorowy wymieszany z ketchupem oraz przyprawami. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1,5 godziny, a (najlepiej do miękkości mięsa). Podawać do drugiego dania lub jako smaczną przystawkę .

2

Pyszna karkówka gotowa do podania.