Smaker
Karnawał

Karkówka zapiekana z pieczarkami

31.10.2022 Odsłon: 1263
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Bardzo smaczna i krucha karkówka, zapiekana z pieczarkami , koncentratem pomidorowym z ketchupem oraz różnymi przyprawami. Przepis prosty, może nie tyle szybki co smaczny lecz nieskomplikowany.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, nóż, miseczka do wymieszania przypraw,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18595

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6889

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2124

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6745

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 415

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1501

30 min
8
Dania główne
Karkówka zapiekana z pieczarkami
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • karkówka 10 plastrów około 1,5 kg,
  • przyprawa do karkówki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • pieczarki około 1,5 kg,
  • cebule 5 szt,
  • koncentrat pomidorowy słoik,
  • ketchup pikantny 1,
  • oregano 1 łyżeczka,
  • majeranek 1 łyżeczka,
  • pieprz do smaku,
  • sól do smaku,
  • cukier 1/2 łyżeczki,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać i pokroić w pół plastry, a cebulę po obraniu pokroić w kostkę. Koncentrat wyłożyć do miseczki dodać ketchup , oregano, majeranek cukier oraz sól i pieprz do smaku, całość wymieszać do połączenia składników. Karkówkę po umyciu i osuszeniu pokroić w plastry, przyprawić przyprawą do karkówki , pieprzem i solą. Następnie plastry ułożyć na blasze wysmarowanej olejem. Na każdym rozłożyć porcję pokrojonych surowych pieczarek oraz porcję pokrojonej cebuli. Na wierzch nakładać koncentrat pomidorowy wymieszany z ketchupem oraz przyprawami. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1,5 godziny, a (najlepiej do miękkości mięsa). Podawać do drugiego dania lub jako smaczną przystawkę .

2

Pyszna karkówka gotowa do podania.