Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast tradycyjnych schabowych przygotuj te pyszne mięsne roladki za smakowitym nadzieniem, a z pewnością zaskoczysz nie tylko domowników, ale też wszystkich gości. Roladki są proste w przygotowaniu a ich niebiański smak skusi każdego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
REKLAMA
Dania główne
Karnawałowe roladki
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg schabu
- 9 łyżeczek musztardy sarepskiej
- 1 cebula
- 20 dag pieczarek
- 10 dag sera mozzarella
- ½ brokuł
- Bułka tarta do panierki
- 2 jajka
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso myję, osuszam, kroję w plastry i rozbijam. Doprawiam solą oraz pieprzem. Każdy kawałek mięsa smaruję musztardą.
2
2. Cebule obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte, pokrojone w plasterki pieczarki oraz małe różyczki brokuł. Doprawiam pieprzem oraz solą i smażę około dziesięciu minut. 3. Farsz przekładam do naczynia i łącze z pokrojonym w kostkę serem mozzarella. 4. Gotowy farsz nakładam na każdy kawałek mięsa.
3
5. Mięso zwijam w roladki, panieruję w bułce tartej, roztrzepanym widelcu jajku i ponownie w bułce tartej. 6. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
4
7. Roladki gotowe. 8. Smacznego.