Dania główne Przepis na:
Karp smażony na klarowanym maśle
Przepis dnia 2018-12-24
Przepisów i artykułów: 852 Ocena: 16331
Dodano: 13.12.2018
Odsłon: 4927
Karp klasyczny zawsze się obroni
Składniki
- 5 dzwonków z karpia 1,5 kg
- 4 duże cebule
- sól
- pieprz
- 2 jajka
- mąka
- bułka tarta
- masło klarowane
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule pokroiłem w krążki, obłożyłem nimi karpia i wstawiłem do lodówki na noc. Masło rozgrzałem na patelni, karpia oprószyłem solą i pieprzem, obtoczyłem w mące, następnie w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyłem na rumiano po kilka minut z obu stron.
5525 odsłon
20
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
koko6 24 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
No rewelacja,odkryta Ameryka z tym masłem.To tak można smażyć karpia,chyba to oczywiste że powinno się dodać trochę masełka do smażenia.Karp to ryba szlachetna i tak powinna być traktowana.Pzdr. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 20 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Mniaaaaaaam :-) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 16 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Idealny karp.:) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 13 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Warto spróbowac z tym maslem, swietny pomysl. Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 13 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Smakowita rybka :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz