Dania główne Przepis na:
Karp smażony na klarowanym maśle
Przepis dnia 2018-12-24
Przepisów i artykułów: 920 Ocena: 17403
Dodano: 13.12.2018
Odsłon: 7190
Karp klasyczny zawsze się obroni
Składniki
- 5 dzwonków z karpia 1,5 kg
- 4 duże cebule
- sól
- pieprz
- 2 jajka
- mąka
- bułka tarta
- masło klarowane
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule pokroiłem w krążki, obłożyłem nimi karpia i wstawiłem do lodówki na noc. Masło rozgrzałem na patelni, karpia oprószyłem solą i pieprzem, obtoczyłem w mące, następnie w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyłem na rumiano po kilka minut z obu stron.
Twoje notatki do przepisu
338 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
koko6 24 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
No rewelacja,odkryta Ameryka z tym masłem.To tak można smażyć karpia,chyba to oczywiste że powinno się dodać trochę masełka do smażenia.Karp to ryba szlachetna i tak powinna być traktowana.Pzdr. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 20 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Mniaaaaaaam :-) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 16 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Idealny karp.:) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 13 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Warto spróbowac z tym maslem, swietny pomysl. Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 13 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Smakowita rybka :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz