Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karpia smażymy powoli, żeby się nie przypiekł za mocno.
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 193
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 308
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 193
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 308
Składniki
Karpia umyć i podzielić na dzwonki. Natrzeć solą, pozostawić na 2 godziny.
Spłukać sól, następnie obłożyć rybę cytryną i wstawić na noc do lodówki.
Usunąć plastry cytryny.
Karpia natrzeć czosnkiem (przeciśniętym przez praskę) i pieprzem.
Panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.