Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karpia smażymy powoli, żeby się nie przypiekł za mocno.
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 879
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 805
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 275
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 879
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 805
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 275
Składniki
Karpia umyć i podzielić na dzwonki. Natrzeć solą, pozostawić na 2 godziny.
Spłukać sól, następnie obłożyć rybę cytryną i wstawić na noc do lodówki.
Usunąć plastry cytryny.
Karpia natrzeć czosnkiem (przeciśniętym przez praskę) i pieprzem.
Panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.