Smaker

Kartoflak czyli babka ziemniaczana

06.03.2018 Odsłon: 3760
5.0 (25 oceny)
60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Chrupiąca z wierzchu i delikatna w środku. Idealnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno pod warunkiem że się coś ostanie. Polecam każdemu smakoszowi ziemniaków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 1744

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Świetna do grilla lub do pracy

Odsłon: 16

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 43

15 min
2
KORAL
KORAL
Ciasta

Babka cytrynowa z mascarpone

Ciasta Babka cytrynowa z mascarpone

Pyszna wilgotna i aromatyczna.

Odsłon: 156

30 min
7

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 3637

15 min
33
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem

Śniadania Omlet ze szpinakiem

Omlety to moje ulubione śniadanie na ciepło. Przygotowuję je z różnymi dodatk...

Odsłon: 76

15 min
3
Dania główne
Kartoflak czyli babka ziemniaczana
Autor:
bryssska
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 1 kubek śmietany kremówki (250 ml)
  • 30 dag wędzonego boczku
  • 4 jajka
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o drobnych oczkach. Starte ziemniaki odciskamy z nadmiaru wody.

2

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy. Do podsmażanego boczku dodajemy pokrojone w kostkę cebule i lekko podsmażamy.

3

Podsmażony boczek z cebulką dodajemy do odciśniętych ziemniaków razem z jajkami, śmietaną, pieprzem i solą.

4

Wszystko dokładnie mieszamy i wylewamy na dużą blaszkę posmarowaną olejem.

5

Kartoflaka pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180'C przez około 45-60 minut. Smacznego !!!