Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kasza bulgur z ciecierzycą

04.09.2020 Odsłon: 1640
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Wegański obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 260

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1193

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1243

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4607

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13375

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67882

15 min
41
Dania główne
Kasza bulgur z ciecierzycą
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kasza bulgur 100g
  • Pomidory duże 5 szt.
  • Cukinia średniej wielkości 1 szt.
  • Ciecierzyca 1 słoik około 450 g po odsączeniu
  • Cebula duża 1 szt.
  • Olej do smażenia 3 łyżki
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, przekroić wzdłuż na pół, pokroić w półplasterki i smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia.

2

Cukinię umyć, przekroić wzdłuż na pół i pokroić w półplasterki o grubości około 5 mm.

3

Pomidory umyć i pokroić w kostkę.

4

Do cebuli dodać cukinię i pomidory oraz sól do smaku. Dusić pod przykryciem przez około 5 minut.

5

Do warzyw dodać kaszę bulgur i często mieszając nadal dusić pod przykryciem przez około 10 minut.

6

Ciecierzycę odsączyć z zalewy, dodać do kaszy z warzywami i dusić jeszcze przez chwilę.