Smaker
Karnawał

Kasza bulgur z ciecierzycą

04.09.2020 Odsłon: 1640
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Wegański obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smoothie - na dobry początek dnia

Śniadania Smoothie - na dobry początek dnia

Wartościowe śniadanie.

Odsłon: 1123

15 min
12
smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7892

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3400

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8306

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3872

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1290

>60 min
4
Dania główne
Kasza bulgur z ciecierzycą
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kasza bulgur 100g
  • Pomidory duże 5 szt.
  • Cukinia średniej wielkości 1 szt.
  • Ciecierzyca 1 słoik około 450 g po odsączeniu
  • Cebula duża 1 szt.
  • Olej do smażenia 3 łyżki
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, przekroić wzdłuż na pół, pokroić w półplasterki i smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia.

2

Cukinię umyć, przekroić wzdłuż na pół i pokroić w półplasterki o grubości około 5 mm.

3

Pomidory umyć i pokroić w kostkę.

4

Do cebuli dodać cukinię i pomidory oraz sól do smaku. Dusić pod przykryciem przez około 5 minut.

5

Do warzyw dodać kaszę bulgur i często mieszając nadal dusić pod przykryciem przez około 10 minut.

6

Ciecierzycę odsączyć z zalewy, dodać do kaszy z warzywami i dusić jeszcze przez chwilę.