Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podsmażone warzywa w typie sycylijskiej caponaty podane z kaszą jaglaną. Pyszny i bardzo pożywny obiad. Zawiera wszystko, co powienien zawierać pełnowartościowy posiłek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kasza jaglana z warzywami
do bogatych właściwości kaszy jaglanej nie muszę nikogo przekonywać, tym raze...
Odsłon: 12254
20
Desery
napoleonka z kaszy jaglanej
Błyskawiczne ciasto z 3 składników. Smaczne, zdrowe i odchudzone ;) Zamiast t...
Odsłon: 6213
20
Śniadania
Congee z kaszy jaglanej
Ugotowałam congee z kaszy jaglanej. No bo wiecie – wiosna, oczyszczanie, odkw...
Odsłon: 2207
4
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3515
2
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 161
4
Inne przepisy autora
Dania główne
Dorsz z musem pietruszkowym i szparagowym risotto
Świeży dorsz to moja ulubiona ryba. W tej postaci - jeszcze bardziej. Risotto...
Odsłon: 4346
81
108
Dania główne
Kaszotto gryczane z kurczakiem
Kaszotto - czyli risotto, ale przyrządzone z kaszy. Czemu nie? W tym przypadk...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
Odsłon: 14739
83
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3515
2
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 161
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kasza jaglana z warzywami
Wiech_K
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- bakłażan
- cukinia
- czerwona papryka
- pół brokuła
- czerwona cebula
- spora garść orzechów (pomieszałem pistacje z włoskimi)
- łyżka kaparów
- łyżka cukru
- łyżka octu balsamicznego
- pół szklanki oliwy
- szklanka kaszy jaglanej
- sól, pieprz - do smaku
- OPCJA: można dodać surową, pozbawioną osłonek kiełbasę lub pokrojone drobno mięso z obiadu - np. u mnie karkówkę z grilla.
Sposób przygotowania:
1
Umytego bakłażana pokrój w dużą kostkę. Podsmaż na kilku łyżkach oliwy i zdejmij z patelni.
2
Na tę samą patelnię wlej znów kilka łyżek oliwy i podsmaż na niej posiekaną cebulę i pokrojoną w dużą kostkę paprykę.
3
Kiedy cebula lekko się zrumieni, dodaj pokrojoną w dużą kostkę cukinię i podzielonego na małe różyczki brokuła. Duś na niedużym ogniu, aż warzywa zmiękną.
4
Włóż na patelnie usmażonego wcześniej bakłażana. Jeżeli dodajesz kiełbasę lub mięso - to teraz. Smaż, aż wyrówna się temperatura wszystkich składników.
5
Dodaj orzechy, kapary, ocet balsamico i cukier. Wymieszaj, podsmaż chwilę, aż potrawa straci ostry octowy zapach. Dopraw do smaku.
6
Podawaj z ugotowaną oddzielnie kaszą jaglaną (wg przepisu na opakowaniu) Posyp natką pietruszki lub zieloną cebulką.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Pierogi lubelskie
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Polecam bardzo smaczne danie z gotowanych kawałków kurczaka , które po ugotow...
Odsłon: 79
Bigos z młodej kapusty
Polecam bigos z młodej białej kapusty który uwielbia moja rodzinka. Młoda kap...
Odsłon: 145