Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podsmażone warzywa w typie sycylijskiej caponaty podane z kaszą jaglaną. Pyszny i bardzo pożywny obiad. Zawiera wszystko, co powienien zawierać pełnowartościowy posiłek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3112
2
Dania główne
Łazanki z dodatkami
Aromatyczna papryka, smaczny tuńczyk w połączeniu z łazankami , świetne danie...
Odsłon: 151
1
3
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6630
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 89
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3112
2
Dania główne
Łazanki z dodatkami
Aromatyczna papryka, smaczny tuńczyk w połączeniu z łazankami , świetne danie...
Odsłon: 151
1
3
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6630
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 89
3
7
REKLAMA
Dania główne
Kasza jaglana z warzywami
Wiech_K
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- bakłażan
- cukinia
- czerwona papryka
- pół brokuła
- czerwona cebula
- spora garść orzechów (pomieszałem pistacje z włoskimi)
- łyżka kaparów
- łyżka cukru
- łyżka octu balsamicznego
- pół szklanki oliwy
- szklanka kaszy jaglanej
- sól, pieprz - do smaku
- OPCJA: można dodać surową, pozbawioną osłonek kiełbasę lub pokrojone drobno mięso z obiadu - np. u mnie karkówkę z grilla.
Sposób przygotowania:
1
Umytego bakłażana pokrój w dużą kostkę. Podsmaż na kilku łyżkach oliwy i zdejmij z patelni.
2
Na tę samą patelnię wlej znów kilka łyżek oliwy i podsmaż na niej posiekaną cebulę i pokrojoną w dużą kostkę paprykę.
3
Kiedy cebula lekko się zrumieni, dodaj pokrojoną w dużą kostkę cukinię i podzielonego na małe różyczki brokuła. Duś na niedużym ogniu, aż warzywa zmiękną.
4
Włóż na patelnie usmażonego wcześniej bakłażana. Jeżeli dodajesz kiełbasę lub mięso - to teraz. Smaż, aż wyrówna się temperatura wszystkich składników.
5
Dodaj orzechy, kapary, ocet balsamico i cukier. Wymieszaj, podsmaż chwilę, aż potrawa straci ostry octowy zapach. Dopraw do smaku.
6
Podawaj z ugotowaną oddzielnie kaszą jaglaną (wg przepisu na opakowaniu) Posyp natką pietruszki lub zieloną cebulką.