Do góry

Dania główne Przepis na:

Kasza pęczak z kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym

Kasza pęczak z kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 431

Dodano:

Odsłon: 342

Kasza pęczak z kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym

Składniki

  • 1 szklanka kaszy pęczak
  • Ok 400g filetów z kurczaka
  • 1 cukinia
  • 1 papryka
  • Fasolka szparagowa
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • Ok 100g passaty pomidorowej
  • Przyprawa do kurczaka, curry
  • Mielona papryka słodka i ostra
  • Suszony lubczyk, oregano, majeranek, świeża bazylia
  • Sól, pieprz
  • Olej do smażenia
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu.
    Fasolkę szparagową pokroić w mniejsze kawałki i ugotować do miękkości.
    Cukinię i paprykę pokroić w kostkę.
    Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić przyprawą do kurczaka, curry mieloną papryką słodką i ostrą, solą, pieprzem i usmażyć. Dodać posiekaną cebulę, starty czosnek, pokrojone warzywa i podsmażać aż warzywa będą miękkie.
    Następnie dodać ugotowaną kaszę, puszkę pomidorów, passatę pomidorową, doprawić solą pieprzem, mieloną papryką słodką i ostrą, suszonymi ziołami oraz posiekaną świeżą bazylią. Wszystko wymieszać, chwilę razem pogotować i gotowe.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń