Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dla osób, które lubią zdrową żywność :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5021
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419364
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5021
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419364
1147
REKLAMA
Dania główne
Kasza pęczak z warzywami.
danutast1
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1/2 szkl kaszy pęczak
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cukinia
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- po pół łyżeczki: oregano, kminu rzymskiego, słodkiej papryki, ostrej papryki, kurkumy
- 1 kostka bulionu
- olej do smażenia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotować do miękkości z kostką bulionową ( na tę ilość kaszy - 1 szkl wody)
2
Na patelni rozgrzać olej i dodać pokrojoną w kostkę cebulę - zeszklić.
3
Dodać pokrojoną wcześniej paprykę oraz cukinię. Smażyć ok. 10 min. mieszając. Pod koniec dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
4
Następnie dodać ugotowaną kaszę, przyprawy i przecier pomidorowy, chwilę smażyć ciągle mieszając. Doprawić solą i pieprzem.
5
Na koniec dodać odcedzoną fasolę i kukurydzę. Dokładnie połączyć składniki i gotowe. Życzę smacznego.