Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W taki piękny słoneczny weekend aż chce się wstawać z łóżka by zjeść proste , chłopskie śniadanko a składa się na nie - "Polski Kawior" czyli kaszanka na ciepło duszona z kardamonem , z grzankami chleba naszego powszedniego i sałatki z tęczowych , zdrowych marchewek z własnego ogródka, czarnych oliwek i selera naciowego - Na zdrowie bo seler jest na to co by się nocą smacznie spało a rano jak należy wszystko zdrowo chłopu stało !!! ps - Inspirowane baśniowymi kwiatami Rudbekia Hirta Chim Chiminee
Składniki
Na rozgrzany tłuszcz na patelni wrzucamu kardamon z cebulą aby je lekko podprażyć , gdy zacznie już pięknie pachnieć , dorzucamy do tego kaszankę obraną ze skóry i podgrzewamy 5 do 10 minut.
W międzyczasie obraną marchewkę kroimy w małe plasterki (może być na tarce), dorzucamy oliwki i siekane gałązki selera naciowego. Podajemy z kaszanką ciepłą i ciepłymi grzankami chleba z tostera.