Smaker
Dania jednogarnkowe

Kaszotto z kurczakiem

03.11.2019 Odsłon: 3745
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
Fram
Fram

czyli pomysł na jednogarnkowe danie w 20 min, które zachwyci wszystkich miłośników kaszy gryczanej

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 75

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2637

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 481

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 704

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 50443

60 min
70
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2010

30 min
19
Dania główne
Kaszotto z kurczakiem
Autor:
Fram
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza gryczana - 300 g
  • pierś z kurczaka - 500 g
  • cebula - 2 szt.
  • marchewka z groszkiem - 450 g
  • pomidory suszone w oleju - 300 ml
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • szpinak - 200 g
  • bulion drobiowy - 1 litr
  • papryka słodka - 1 łyżka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pomidory wyciągamy z zalewy i drobno kroimy, filet z kurczaka kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy, czosnek również.

2

Połowę oleju z pomidorów rozgrzewamy w dużym, płaskim rondlu, dodajemy kurczaka, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką i smażymy, aż się ładnie zrumieni. Przekładamy na talerz.

3

Dolewamy resztę oleju, wrzucamy cebulę i czosnek i smażymy, aż się zeszklą. Teraz dodajemy kaszę i marchewkę z groszkiem. Smażymy wszystko razem przez kilka minut.

4

Dolewamy 250 ml gorącego bulionu, po czym gotujemy, aż kasza wchłonie bulion, często mieszając. Wlewamy kolejne 250 ml i nadal gotujemy i mieszamy, aż cały bulion się wchłonie.

5

Dolewamy kolejne 250 ml i wrzucamy kurczaka. Gotujemy i mieszamy, aż się wchłonie cały bulion.

6

Teraz dorzucamy szpinak oraz pomidory, dolewamy resztę bulionu i czekamy, aż kasza wchłonie cały płyn. Przyprawiamy jeszcze solą i pieprzem. No i gotowe. Smacznego ;-)