Smaker
Sezon na cukinię

Kawałki kurczaka z batatami, morelami, żółtymi pomidorkami i czerwoną cebulą

01.07.2021 Odsłon: 349
5.0 (6 oceny)
Kawałki kurczaka z batatami, morelami, żółtymi pomidorkami i czerwoną cebulą
60 min
3-4 os.
FoodSafari
FoodSafari

Delikatne mięso kurczaka, połączone ze słodkim smakiem batatów, słodko-kwaśnym smakiem moreli i pikantną, lekko kwiatową nutą papryki habanero. Trudno opisać ten smak i aromat, tego trzeba po prostu spróbować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 29095

15 min
43
babka owocowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

babka owocowa

Desery babka owocowa

Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...

Odsłon: 731

>60 min
1
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Ciasta Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...

Odsłon: 84

15 min
2
Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Przekąski Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Proste i szybkie fileciki z kurczaka przygotowane w panierce z płatków kukury...

Odsłon: 424

15 min
4
Kompot z wiśni na zimę.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Kompot z wiśni na zimę.

Napoje Kompot z wiśni na zimę.

Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...

Odsłon: 251

30 min
4
Bułki z sezamem
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki z sezamem

Pieczywo Bułki z sezamem

Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...

Odsłon: 525

30 min
5
Dania główne
Kawałki kurczaka z batatami, morelami, żółtymi pomidorkami i czerwoną cebulą
Kawałki kurczaka z batatami, morelami, żółtymi pomidorkami i czerwoną cebulą
Autor:
FoodSafari
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kawałki kurczaka, u mnie 2 nogi
  • łyżeczka soli morskiej
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • pół łyżeczki papryki słodkiej
  • pół łyżeczki pieprzu cayenne
  • 2 łyżeczki pieprzu kolorowego w ziarnach
  • pół łyżeczki gorczycy
  • szczypta cynamonu
  • goździk
  • łyżeczka ziaren kolendry
  • pół łyżeczki kminu rzymskiego
  • 4 morele
  • batat
  • kilka żółtych pomidorków koktajlowych
  • czerwona cebula
  • habanero
  • główka czosnku
  • kilka plasterków imbiru
  • 2 łyżki miodu
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Przyprawy rozcieramy w moździerzu. Przyprawami nacieramy kurczaka. Warzywa kroimy w kawałki. Główkę czosnku kroimy na pół. W naczyniu tagine lub żaroodpornym z przykrywką układamy warzywa, na wierzchu układamy kurczaka, polewamy miodem. Naczynie przykrywamy. Pieczemy w 180°C przez godzinę, ostatnie 10 minut, bez przykrycia, żeby skórka się zrumieniła. Podajemy posypane pietruszką lub listkami kolendry.