Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotuj się na wyjątkowy posiłek, który zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia! Soczyste kawałki kurczaka podane z chrupiącymi frytkami i zdrowymi chipsami z jarmużu to idealne połączenie klasyki z nutą nowoczesności. To danie jest nie tylko pyszne, ale również proste w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Kawałki kurczaka z frytkami i chipsami z jarmużu to danie, które łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi akcentami. Soczyste, aromatycznie przyprawione kawałki kurczaka otulone chrupiącą panierką, to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Frytki, pieczone na złocisty kolor, dodają klasycznego, ulubionego smaku, który doskonale komponuje się z delikatnym kurczakiem. Chipsy z jarmużu to zdrowa i chrupiąca przekąska, która wprowadza do dania nutę świeżości i lekkości. Idealnie pieczone, z odrobiną oliwy i soli, stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 8076
14
3
1
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 38
1
32
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 8076
14
3
1
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 38
1
32
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kawałki kurczaka z frytkami oraz chipsami Jarmuż
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 podwójny filet kurczaka
- 1 ½ łyżeczka soli
- 1 łyżeczka imbiru
- ½ łyżeczka papryki słodkiej
- 1 jajko całe
- 1 szk, mąki pszennej
- 1/2 szk, wody
- 1 łyżeczka proszku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- Nasiona sezamu do posypki
- Szczypiorek
- 100 g jarmuż
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowanie mięsa: • Mięso kroję na mniejsze kawałki. Do miski z mięsem dodaję sól, imbir oraz paprykę, po czym dokładnie mieszam, aby przyprawy równomiernie pokryły kurczaka.
2
2. Przygotowanie ciasta: • W drugiej misce mieszam mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Wbijam jajko i wlewam wodę, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. • Do przygotowanego ciasta dodaję kawałki kurczaka i mieszam, aż kurczak będzie równomiernie pokryty ciastem.
3
3. Smażenie kurczaka: • Na rozgrzanej patelni z olejem smażę kawałki kurczaka z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
4
4. Przygotowanie sosu: • Na drugiej patelni rozgrzewam dwie łyżki oleju. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, ketchup, miód oraz sos sojowy. Mieszam, aż sos zgęstnieje.
5
5. Łączenie kurczaka z sosem: • Do gotowego sosu dodaję usmażone kawałki kurczaka, dokładnie mieszam, aby sos pokrył mięso. Całość posypuję nasionami sezamu i drobno posiekanym szczypiorkiem.
6
6. Przygotowanie chipsów z jarmużu: • Jarmuż płuczę, osuszam i usuwam twarde części. Liście rozkładam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, polewam oliwą, posypuję czosnkiem oraz solą. Wstawiam do piekarnika i włączam funkcję grilla. Piekę przez 2 minuty, aż jarmuż stanie się chrupiący.
7
7. Podanie: • Danie podaję z frytkami oraz chipsami z jarmużu. 8. Smacznego!