Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i prosta przekąska w przygotowaniu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5872
16
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 52
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5872
16
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 52
2
REKLAMA
Dania główne
Kebab na ciepło
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- ok 400 g mąki pszennej
- 25 g drożdży
- ok 150 ml mleka
- ok 100 ml wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka soli
- ok 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
- oraz:
- Kilka pieczarek
- 1 filet z kurczaka i przyprawy sól,pieprz, przyprawa do kebaba, papryka słodka, czosnek granulowany
- Około 15 dag sera żółtego
- 1 czerwona cebula
- kukurydza
- Do posmarowania masełko czosnkowe zrobione z masła ,ząbka czosnku i świeżej pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzewamy lecz nie może być gorące. Wkruszamy drożdże oraz cukier. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut. Do misy robota Wsypujemy mąkę, sól a następnie zaczyn. Dodajemy ciepłą wodę oraz olej. Jeśli trzeba dodajemy jeszcze wody. Wszystko będzie widać podczas wyrabiania. Ja wyrabiam ok. 8 minut. Po tym czasie ciasto odstawiam na 35 minut do wyrośnięcia. Filet z kurczaka kroję w kostkę przyprawiam i smażę na oleju. Pieczarki kroje drobniej i również podsmażam tym razem na maśle. Do pieczarek dodaje sól oraz pieprz. Ciasta wałkuje kółka . Ja pomagam sobie talerzem deserowym. Na połowie placka układam wszystkie składniki. Ser żółty posypują na samym początku i na końcu przykładam drugą połową ciasta i smaruje masełkiem czosnkowym. Piekę w piekarniku nagrzanym na 220 stopni około 25 minut.