Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na grilla, patelnię albo do air fryera. To sposób na szybki obiad w środku tygodnia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 616
9
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 260
9
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 616
9
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 260
9
3
REKLAMA
Dania główne
Kebab z indyka na patyku
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g mielonego mięsa z indyka
- 1 cebula (bardzo drobno posiekana lub starta)
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki posztakowanej natki pietruszki
- 1 łyżka świeżej mięty (opcjonalnie, ale polecana)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ½ łyżeczki papryki ostrej lub chili i kolendry
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz
- 1 łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
1
Przełóż do miski włóż mięso mielone. Dodaj bardzo drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, zioła i wszystkie przyprawy. Na końcu dodaj oliwę.
2
Wyrabiaj masę przez kilka minut. Powinna być kleista i dobrze związana aby mogła trzymać się patyczka.
3
Zwilż dłonie wodą lub posmaruj oliwą. Formuj podłużne „kebaby” i nadziewaj je na patyczki lub metalowe szpikulce. Lekko spłaszcz dzięki temu równomiernie się upieką.
4
Grilluj ok. 8–10 minut, aż będą rumiane i lekko przypieczone.
5
W piekarniku możesz je upiec w 180°C, z termoobiegiem ok. 20 minut (na papierze do pieczenia). Podawaj z ulubionymi sałatami i sosami.